Кабачки рондины фаршированные мясом
Приготовьте кабачки "рондины", фаршированные мясом! Сочетание свиного фарша, риса, помидоров и зелени — идеальный ужин для вашей семьи.
Продукты
- кабачки круглые рондины - 5 шт.
- фарш свиной - 500 г
- рис круглый каролина - чуть меньше чем 1/2 ст.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 2 шт.
- помидор - 2 шт.
- перец красный мясистый - 1 шт.
- петрушка
- соль
- перец
- имбирь молотой
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.
Пошаговый способ приготовления
приготовить фарш.добавить в него рис.тёртый лук.чеснок и специи.немного вода.чтобы был сочнее.
у кабачков срезать шляпки/не выбрасывать/ и чайной ложкой выбрать мякоть.наполнить фаршем.
соус:готовим в кастрюле с толстым дном.
мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета.добавить нарезанные кусочками помидоры и красный перец.протушить.затем добавить нарезанную мякоть кабачков.специи.залить воду и поместить в кастрюлю нафаршированные кабачки.накрыть их срезанными крышечками.из оставшегося фарша можно сделать тефтельки и поместить их вместе с кабачками.
готовить на медленном огне.накрыв крышкой.приблизительно 1 час.
сервировать с йогуртом или сметаной.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12015
Понравилось: 58
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 57)
Автор: natapit
Создан: 08 июня 2009, 05:39
Комментарии
08 июня 2009, 05:45
08 июня 2009, 05:45
08 июня 2009, 05:56
08 июня 2009, 05:59
08 июня 2009, 06:07
08 июня 2009, 06:07
08 июня 2009, 06:08
08 июня 2009, 06:48
08 июня 2009, 07:55
08 июня 2009, 07:56
08 июня 2009, 08:50
08 июня 2009, 09:18
08 июня 2009, 10:22
08 июня 2009, 11:18
08 июня 2009, 11:25
08 июня 2009, 12:42
08 июня 2009, 13:15
08 июня 2009, 13:18
08 июня 2009, 13:24
08 июня 2009, 13:33
08 июня 2009, 13:35
08 июня 2009, 13:38
08 июня 2009, 13:55
08 июня 2009, 14:00
08 июня 2009, 14:11
08 июня 2009, 15:27
08 июня 2009, 15:47
08 июня 2009, 17:48
08 июня 2009, 19:35
08 июня 2009, 20:31
09 июня 2009, 00:49
09 июня 2009, 01:43
09 июня 2009, 02:32
09 июня 2009, 03:32
09 июня 2009, 03:38
09 июня 2009, 03:38
09 июня 2009, 03:39
09 июня 2009, 03:40
09 июня 2009, 03:40
09 июня 2009, 03:41
09 июня 2009, 03:41
09 июня 2009, 03:42
10 июня 2009, 01:38
12 июня 2009, 03:10
19 июня 2009, 04:54
23 июня 2009, 13:25
26 июня 2009, 14:26
03 сентября 2009, 00:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти