Салат из куриных сердечек от малурияна1978

Приготовьте вкусный салат из куриных сердечек с морковью, луком, шампиньонами, майонезом и чесноком. Простой рецепт с ярким вкусом!

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек

Ингредиенты

  • 500 г куринных сердечек
  • 2-3 шт. моркови
  • 1-2 шт. лука
  • 1 банка порезаных шампиньонов
  • майонез, соль
  • перец, можно немного чеснока, масло раст. для обжарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сердечки отварить в подсоленой воде, порезать на 4 четвертинки.

Морковь натереть на китайской тёрке.

Лук почистить и порезать кубиками,выложить в разогретую сковороду с маслом,и немного обжарить,затем добавить шампиньоны и (если хотите чеснок),затем добавить сердечки и обжарить помешивая,примерно 10 мин.

Все остудить, добавить тёртую свежую марковь,посолить,поперчить и заправить майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из куриных сердечек: шаг 1
Салат из куриных сердечек: шаг 2
Салат из куриных сердечек: шаг 3
Салат из куриных сердечек: шаг 4
Салат из куриных сердечек: шаг 5
Салат из куриных сердечек: шаг 6
Салат из куриных сердечек: шаг 7
Салат из куриных сердечек: шаг 8
Салат из куриных сердечек: шаг 9

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Мне нравится и с чесноком и без него.

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведены примерные показатели калорийности и состава КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного вами блюда на основе стандартных данных:

Ингредиенты:- 500 г куриных сердечек- 2-3 шт. моркови (~150 г)- 1-2 шт. лука (~150 г)- 1 банка порезанных шампиньонов (~200 г)- Майонез (примерно 2 ст.л. — около 30 г)- Соль, перец, чеснок, растительное масло для жарки


Приблизительные значения КБЖУ

Куриные сердечки (500 г)

  • Калории: около 825 ккал
  • Белки: около 115 г
  • Жиры: около 20 г
  • Углеводы: около 0 г

Морковь (150 г)

  • Калории: около 60 ккал
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 14 г

Лук (150 г)

  • Калории: около 60 ккал
  • Белки: 1.5 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 14 г

Шампиньоны (200 г)

  • Калории: около 50 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 0.5 г
  • Углеводы: около 7 г

Майонез (30 г)

  • Калории: около 210 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: около 22 г
  • Углеводы: около 0 г

Масло растительное (примерно 1 ст.л. — 14 г для жарки)

  • Калории: около 120 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: около 14 г
  • Углеводы: 0 г

Итоговые показатели:

Калории:
825 + 60 + 60 + 50 + 210 + 120 = 1325 ккал

Белки:
115 + 1 + 1.5 + 3 + 0 + 0 = 120.5 г

Жиры:
20 + 0 + 0 + 0.5 + 22 + 14 = 56.5 г

Углеводы:
0 + 14 + 14 + 7 + 0 + 0 = 35 г


Итоговая порция

Данное количество продуктов рассчитано на примерно 3-4 порции.
На одну порцию (при делении на 4):
- Калорий: около 330 ккал
- Белков: около 30 г
- Жиров: около 14 г
- Углеводов: около 9 г

Если хотите более точных данных или разбиения, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ya-xont
03.06.2009 03:16
Ответить
Здорово!
рафаэлла
03.06.2009 03:22
Ответить
Отличный салатик!
фред
03.06.2009 03:34
Ответить
Делаю такой, и очень люблю! 5+
ксения1973
03.06.2009 03:38
Ответить
А если морковь заменить на морковь по-корейски?! 5+++
fialka1
03.06.2009 03:47
Ответить
Очень вкусно,я такой салат с куриными желудками делаю,теперь попробую с сердечками!55555555555
тиола
03.06.2009 03:47
Ответить
Ясно по составу, что вкусно было. И фото хорошие. Мне понравилось. Пять от меня с благодарностью.
малурияна1978
03.06.2009 03:50
Ответить
Девочки салат очень вкусный.Его можно и маслом заправить.Если кто майонез не любит.
кыш
03.06.2009 03:54
Ответить
Очень необычно и интересно. Вкусный салат!
bart
03.06.2009 04:09
Ответить
Оригинально! 5+
ирусик-88
03.06.2009 08:53
Ответить
Я на 100% знаю что этот салат супер вкусный!Молодец напомнила!!!пойду с утра за сердечками!5555555555555555
strelec148
03.06.2009 16:22
Ответить
отличное сочетание!!! 5
natasha76-07
03.06.2009 16:39
Ответить
Вкусный салат!
luba5
03.06.2009 21:18
Ответить
Интересный салатик!5555555555555555
mimi
03.06.2009 21:32
Ответить
аппетитный!
nikachka
03.06.2009 23:58
Ответить
отлично!!
swetlano4ka
04.06.2009 02:57
Ответить
хороший салат!!!!!!5555555555
mellorn
06.06.2009 02:33
Ответить
Люблю такой салатик! Только я вместо свежей моркови добавляю корейскую, для остроты. 55555555555555
irina-kolyshkova
04.07.2009 22:05
Ответить
отличный салатик 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru