Салат сердцеедка из куриных сердечек
Попробуйте салат "Сердцеедка" из куриных сердечек с луком, уксусом, твердым сыром, яйцами, зеленью и майонезом. Вкусно и сытно!
Продукты
- куриное сердце - 500 г
- лук репчатый - 75 г
- уксус 9% - 30 г
- сыр твердый - 150 г
- яйца - 4 шт.
- зелень - 1 пуч.
- майонез - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Лук нарезать небольшими ломтиками, залить кипятком на 15 минут.
2.Затем приготовить маринад для лука – соединить ½ стакана воды с 30 граммами уксуса.
3.Залить лук маринадом и мариновать 30 минут.
4.Предварительно очищенные куриные сердечки, отваренные в подсоленной воде до готовности в течении 30 минут, после охлаждения в бульоне нарезать на четвертинки.
5.Сыр натереть на крупную терку.
6.Яйца нарезать.
7.Зелень петрушки мелко нарезать.
8.Соеденить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17462
Понравилось: 223
Автор: Константин Павлов
Создан: 30 декабря 2017, 18:54
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти