Рыбка заливная
Приготовьте заливную рыбку с филе замороженной рыбы, сладким перцем, морковью и помидорами. Легкий и вкусный ужин для всей семьи!
Продукты
- филе любой замороженной рыбы, без костей - 1 кг
- перец сладкий красный или желтый - 2 шт
- морковь - 1 шт
- луковка - 1 небольшая
- помидоры свежие - 500 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 1 баночка
- соль
- перец
- зелень
- мука для панировки рыбы - 100 г
- растительное масло для жарки - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Филе рыбы разморозить нарезать на небольшие кусочки посолить и поперчить обвалять в муке и обжарить на растительном масле.Морковь и перец,очистить и нарезать соломкой,лук очень меленько кубиками,помидоры, если свежие,то натереть на терке,если консервированые,то просто давить толкушкой. Обжарить овощи на растительном масле,добавить размятые помидоры посолить и поперчить,добавить измельченую зелень.
Обжареную рыбку сложить в глубокую миску.Слой рыбы,слой овощей,и так до конца.Уложеную рыбку поставить на холод на 1-1,5 часа.
Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
30 мая 2009, 03:32
30 мая 2009, 03:33
30 мая 2009, 03:37
30 мая 2009, 04:07
30 мая 2009, 04:10
30 мая 2009, 04:18
30 мая 2009, 04:35
30 мая 2009, 13:41
30 мая 2009, 21:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти