Рыбка заливная

Фото к рецепту: Рыбка заливная

Ингредиенты

  • Филе любой замороженной рыбы,без костей-1кг
  • Перец сладкий красный или желтый-2 шт
  • Морковь-1шт
  • 1 небольшая луковка
  • Помидоры свежие-500гр или консервированые в собственом соку-1баночка.
  • соль и перец по вкусу.
  • Немного свежей зелени.
  • Мука для панировки рыбы-100 гр
  • Растительное масло для жарки- 150 гр

Способ приготовления

Филе рыбы разморозить нарезать на небольшие кусочки посолить и поперчить обвалять в муке и обжарить на растительном масле.Морковь и перец,очистить и нарезать соломкой,лук очень меленько кубиками,помидоры, если свежие,то натереть на терке,если консервированые,то просто давить толкушкой. Обжарить овощи на растительном масле,добавить размятые помидоры посолить и поперчить,добавить измельченую зелень.

Обжареную рыбку сложить в глубокую миску.Слой рыбы,слой овощей,и так до конца.Уложеную рыбку поставить на холод на 1-1,5 часа.

Дополнительная информация

По вкусу напоминает консервы в томате, но только вкуснее! Очень рекомендую! Вкусно и просто в приготовлении, буду рада, если придется по вкусу!!! Всем приятного аппетита!!!

5.04.5347107530717471.021
junona61

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
korona28
30.05.2009 03:32

Я так и готовлю,только зимой вместо свежих томатов-ложу том.пасту-вкусно

odessa1949

Обожаю такую рыбку! 55555!

жаворонак

люблю рыбу влюбом её проявление, а с овощами то что надо! 555

valentina 78

Рыбка что надо .5 Забираю

fialka1
30.05.2009 04:10

Очень вкусно,сразу вспомнила свою бабушку,она так минтай жарила,ммм!Отличный рецепт!5555555

natapit
30.05.2009 04:18

вкусно!5!

chef Ruletka

Вкусная рыбка!555

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !

junona61
30.05.2009 21:39

Всем большое спасибо за отзывы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...