Ореxово-шоколадный торт(очень простой,но невероятно вкусный)

Взбить на высокой скорости белки,постепенно,добавляя сахар,в крепкие пену. Затем добавить желтки и взбивать еше 5 минут.

Снизить скорость работы миксера до минимума,добавить муку и орехи.Перемешать до однородной массы.

Выложить тесто в форму(дно формы обложить бумагой для выпечки) и поставить выпекаться 40 мин при 180 градусах.(или до сухой лучины).

Остывший бисквит разрезать на 2-е части .

Крем между коржами:

1.Взбить сливки с саxарной пудрой.

2.Добавить цедру и аккуратно перемешать

Намазать первый корж кремом и накрыть верхним коржом.

Крем на верхний корж и на бока:

1.Растопить на водной бане шоколад.

2.Сливки хорошо взбить.Вручную добавить остывший до комнатной температуры шоколад и хорошо размешать.

дать тортику пропитаться и приятного чаепития!!!!!!!!!!