Завтрак " С добрым утром!"

Фото к рецепту: Завтрак   С добрым утром!

Ингредиенты

  • Для блинчиков:
  • Мука-7ст ложек
  • Сметана-2ст ложки
  • Молоко- треть стакана
  • Яйцо-1шт
  • сыр( у меня был Масдам )-40гр
  • Соль и сахар по вкусу
  • Пекарский порошок-5гр
  • Креветки очищенные-100гр
  • Приправа которая вам нравится ( я брала французскую смесь: соль,эстрагон,куркума, чабер садовый,паприка,петрушка, темьян,розмарин,пажитник)
  • Начинка:
  • Средние клубни картошки-2шт
  • Мука-2ст ложки
  • Помидор-1шт
  • Огурец-1шт
  • Любая зелень по вкусу
  • Яйцо-1шт
  • Сыр-20гр
  • Майонез по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Масло Оливковое для жарки

Способ приготовления

Блинчики:

В отдельной посуде смешиваем натёртый сыр, яйцо,сахар, соль, молоко, сметану,всё хорошо размешиваем, и добавляем приправу,затем подмешиваем муку опять всё размешиваем до консистенции сметаны, соединяем пекарский порошок с тестом.

Разогреваем плиту, обмазываем сковородку маслом не сильно! Заливаем блинчик, сверху кладём креветки печём где то минуты 4-5,таких блинчиков нужно два, буковки печём так же только без креветок,легче их выписывать вилкой, после каждого раза протираем сковородку на сухо бумажной салфеткой.

Начинка:

Натираем картошечку на тёрке и подмешиваем к ней муку и приправу с солью,разогреваем сковороду с оливковым маслом на неё выкладываем картофельный оладушек, и жарим примерно минут 7-8 до золотистой корочки на средне умеренном огне,параллельно жарим яичницу с посыпанным на неё тёртым сыром.

Когда всё готово начинаем строить наш тост,сначала выкладываем блинчик, на него картофельный оладушек, следом нарезанный помидор с огурцом политые майонезом предварительно потёртым в него чесночком,посыпаем зеленью и выкладываем яичницу в конце закрываем всё вторым блинчиком.

Завтрак готов приятного аппетита :)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!
Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!
Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!
Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!
Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!
Фото приготовления рецепта: Завтрак   С добрым утром!

Дополнительная информация

Хотелось сделать приятный, вкусный завтрак, буковки конечно кривоваты,но с такой растекающейся консистенцией теста трудно слепить что то лучше к тому же они очень хрупкие и нужно быть аккуратнее. Получилось вкусно,хотя мне удалось урвать всего кусочек, готовила от себя что в голову приходило и что когда то видела или читала, вполне где то может что то совпадать с другими рецептами.

5.04.6152732694704111.047
lapiata

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
21.05.2009 18:17

прикольно....)))

lapiata
21.05.2009 18:20

Фотку забираю, пасибки, у нас солнышка мало будем этим греться :)

ночка

Знаете, можно придраться и к чесноку с утра и майонезу, НО! такой позитивно-замечательный рецепт достоин высокой оценки. Я так и представляю, как вы с улыбкой и любовью готовите такой завтрак близким, у них заряд на весь день. Умничка!

lapiata
21.05.2009 18:27

Чеснок и майонез можно не добавлять у меня просто домашние любят, да и блюдо калорийное но говорят что завтрак должен быть питательный, да и не часто такое делаю, в основном кашки кушаем :)

vard
21.05.2009 18:52

5++++++++++

иррез

Молодец!

newbaggi
21.05.2009 19:08

круто!!! я утром на такие подвиги не способна ;) Вам ПЯТЬ!

svetik_semizvetik

:) Здорово! И, я на такое не способна! 555!

ирусик-88

молодец вкусно и сытно!отличный рецепт!55555

puellula
21.05.2009 20:07

Творческий подход, позитив и прекрасное исполение! После такого завтрака отличное насторение на целый день обеспечено! 5+++

natapit
21.05.2009 20:10

как нужно любить своих близких!умница!555!

pianistka

В выходной такой завтрак приготовить можно! Вам 5!

Inna_2107

Это просто подвиг утром!55555

iren-rss
21.05.2009 21:27

Изумительно!!! Забрала в копилку555+++

nastaya ozh

здорово!!!!!5+

siyanie
21.05.2009 22:21

Замечательный завтрак! 5!

masha2907

Супер завтрак!

bart
22.05.2009 01:25

Оригинально! 5+

фред
22.05.2009 04:16

Ничего себе завтрак. Мне утром нужно подсказывать как меня зовут. А самое большее, что я могу сделать, так это чашка кофе. Вам огромная ПЯТЕРКА!

nikachka
22.05.2009 13:58

просто очень шикарный завтрак!!

cpz_new
22.05.2009 20:39

ПОДВИГ по расписанию!!! Это же какое терпение нужно иметь, что бы такие буквочки состряпать!!! и и какую любовь испытывать к семье, что бы сотворить такое чудо с утра!!! Снимаю шляпу!!!

jelena_73

прикольно!!!!!!!!!!!!

женечка))

Здорово!!!!! 5+++

chef Ruletka

А как это я такое пропустила?Супер,на душе такая радость от увиденного!!! Вкусно к тому же до безобразия.Вот бы меня кто так с утра накормил :)

anita81
22.02.2012 15:24

СУПЕРОВЫЙ ЗАВТРАК! ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...