Овощи, запеченные под хрустящей корочкой из пармезана

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини, помидоры, морковь и лук, нарезать тонкими кружочками. Выложить, чередуя, цукини, помидоры и морковь в огнеупорную форму. Сверху распределить лук, разделив его на колечки. Чесночок мелко порубить и посыпать сверху. Рраспределить по поверхности нарезанный колечками чили, посолить, поперчить, полить оливковым маслом. Засыпать овощи тонким слоем сухарей, затем, пармезаном и семечками.

Поставить форму в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут, корочка зарумянилась, закуска готова! Но подать советую ее остывшей. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень понравилась идея нашего кулинара redhat запечь помидоры под пармезаном , я этой идеей воспользовалась и получилась великолепная закуска. Цукини и морковь остаются слегка хрустящими, помидоры дают сочность. Панировочные сухари создают хрустящую корочку. Запекала в огнеупорной форме и на небольших огнеупорных тарелочках. Порционно легче подавать к столу, не нарушив при этом корочку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kofelka

16.05.2009 04:30

Ответить

вкусненько! 5555+

alavali

16.05.2009 04:34

Ответить

Значит Оля не зря старалась, уже рецепт опробован и дополнен. 5555!!!

panama

16.05.2009 04:49

Ответить

Вика, Вкусная и лёгкая закуска, очень кстати 5+!

kisochka

16.05.2009 04:57

Ответить

Очень вкусное блюдо!!! Аппетитно!!! 555555555!

maj4ik

16.05.2009 05:07

Ответить

очень вкусно получилось!! 55

nira60

16.05.2009 05:14

Ответить

Очень полезное и вкусное блюдо!555!

кыш

16.05.2009 05:28

Ответить

Замечательно!

natapit

16.05.2009 05:29

Ответить

красочно-аппетитно!555!

begi

16.05.2009 05:40

Ответить

И вкусно, и полезно- замечательный рецепт! 5+++++++++++!

sister_chaos

16.05.2009 06:47

Ответить

сумасшедше вксно!

marina.sideljova

16.05.2009 10:16

Ответить

Отличное блюдо!!! 55555!!!

bart

16.05.2009 11:47

Ответить

Такое овощное великолепие! 5+

ir71

16.05.2009 13:26

Ответить

ОТЛИЧНО!МНЕ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВАШ РЕЦЕПТ.ОТ МЕНЯ ОГРОМНАЯ 5+

administra

16.05.2009 14:12

Ответить

Красиво!!555

moonstar

16.05.2009 15:03

Ответить

Вкусненько , забираю!5+

oracle

16.05.2009 16:43

Ответить

люблю такие овощи, замечательно +5

luba5

16.05.2009 17:02

Ответить

Вкусно!555

cus-pus

16.05.2009 17:29

Ответить

555 555 555

lorxen1

16.05.2009 17:33

Ответить

Вик,просто суууупер,красота и вкуснота---5+++

Inna_2107

16.05.2009 17:45

Ответить

Красиво и вкусно!

mar33_33

16.05.2009 18:02

Ответить

Глаза разбегаются на все фото Ярко и вкусно! 5

johnny

16.05.2009 18:23

Ответить

Отличное блюдо!

skoslik

16.05.2009 18:56

Ответить

Аппетитно, красиво, прелесть!5!

sanny55

16.05.2009 23:40

Ответить

Очень люблю овощи, отличный рецепт! 5+

fraut

16.05.2009 23:44

Ответить

вкусно!!!5!!!!

redhat

17.05.2009 00:31

Ответить

Виктория, спасибо за идею, приготовлю и по вашему рецепту !

тамара агапитова

17.05.2009 05:58

Ответить

Просто отлично!

irina-kolyshkova

17.05.2009 20:52

Ответить

ОБОЖАЮ ОВОЩИ ,А В ТАКОМ ИСПОЛНЕНИИ --- СУПЕР!!! 555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++!

puellula

17.05.2009 21:05

Ответить

Очень-очень вкусно!!! И полезно! Обожаю овощи! 5+++

jelena_73

18.05.2009 14:16

Ответить

Отличное блюдо!!!!!

sadi 09

18.05.2009 23:27

Ответить

Просто чудо рецепт. Лови 5.

vremir

19.05.2009 04:03

Ответить

Вкусно и полезно!!!! Да ещё и красиво!!!

irina90-60-90

19.05.2009 13:15

Ответить

вроде все просто!но как КРАСИВО и ВКУСНО!впереди лето,отличный рецепт,забираю!Викуля!всегда жду твои творения,СПАСИБО!ДОРОГАЯ

Inna_2107

27.05.2009 23:24

Ответить

Вкусно и красиво!

annasam

22.05.2011 05:28

Ответить

Чудесный рецепт!555555555

miss_dior

14.06.2013 21:26

Ответить

Только что пришотовила и осталась очегь довольной. Безумно крастыое блюдо получается, а главное очень вкусно! спасибо Вам большое за рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт