Ленивые голубцы в рисовой бумаге
Попробуйте ленивые голубцы в рисовой бумаге с нежным фаршем из говядины, рисом и овощами. Идеальный вариант для вкусного и лёгкого ужина!
Продукты
- фарш говядина - 300 г
- рис длиннозерный - 0.5 ст.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- капуста свежая - 300 г
- яйцо сырое - 1 шт.
- блинчики рисовые - 10 шт.
- масло растительное
- соль
- перец
- кориандр молотый
- мускатный орех молотый
- порошок из сушеных белых грибов
Пошаговый способ приготовления
Отварить рис до полуготовности,промыть его холодной водой и дать стечь воде.
Лук и морковь очистить,лук нарезать мелким кубиком.Обжарить до готовности на растительном масле.
Капусту мелко нарубить,залить подсоленым кипятком и отварить в течении 5 мин.Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде,охладить.
Смешать фарш с рисом,овощами,добавить яйцо,соль,перец и специи.
Рисовые блинчики подготовить согласно инструкции,уложить фарш и завернуть конвертиком.
Обжарить до румяной корочки на раст. масле и довести до готовности в духовке.
Подавать с соевым соусом,сметаной или с томатным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 мая 2009, 02:02
15 мая 2009, 02:07
15 мая 2009, 02:21
15 мая 2009, 02:26
15 мая 2009, 02:46
15 мая 2009, 02:59
15 мая 2009, 03:07
15 мая 2009, 03:23
15 мая 2009, 03:54
15 мая 2009, 08:53
15 мая 2009, 08:54
15 мая 2009, 14:12
15 мая 2009, 16:31
18 мая 2009, 13:50
22 мая 2009, 09:38
14 июля 2009, 04:31
23 июля 2009, 14:46
10 января 2013, 11:14
11 января 2013, 14:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти