Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Француский салат в желатине hot

Приготовьте французский салат в желатине "hot" с огурцом, помидорами чери, оливками, лаймом и пряностями. Уникальный вкус и яркие цвета на вашем столе!

Продукты

для салата:
огурец 1 шт.
помидоры чери 8 шт.
оливки 6 шт.
маслины 6 шт.
лайм по 2 кружка
петрушка по 1 веточ.
сельдерей 1веточка
для заливки:
250 мл.воды.
250 мл.мартини бьянко.
чили несколько малюсеньких кусочков.
имбирь маленький кусочек.соль.
желатина на 500 мл.жидкости каждый готовит по инструкции.

Пошаговый способ приготовления

Заполняем бокалы овощами.На 1 бокал:4помидора чери,5кружков свежего огурца,3шт.оливки,3шт.маслины,2кружка лайма,3-4кусочка сельдерея,петрушка 1веточка.

Готовим заливку.

Смешать воду с мартини+чили+имбирь+соль,дать прокипеть 5-6мин,отключить,добавить желатин,хорошо перемешать,дать остыть,разлить по стакнам и поставить в холодильник до застывания.Всё вот такой вот салат вкусно хмельной готов!Угощайтесь!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11761

Понравилось: 50

Автор: ирусик-88

Создан: 08 мая 2009, 11:38

Каталоги: Вторые блюда Салат с помидорами

Дополнительная информация

Французы вот где творчество и полёт фантазии!!!Им можно всё!!Они новаторы кулинарии!

Чесное слово удивили!Я сдесь на сайте видела селёдку под шубой с желатином, и как минимум ещё два других салата с майнезом и желатином мой побюджетней будет,и вообще не трудоёмкий! На вкус овощи как овощи свежие,не потерявшие упругости,забальзамированые вкусным ароматным желатином.

natapit

08 мая 2009, 20:13

впечатлила.очень!555!

rous

08 мая 2009, 20:13

мне пожалуйста мартини хоть в желе хоть без только с оливкой и лаймом!5555!

cофуша

09 мая 2009, 05:48

Пропустила такой интересный рецепт. Я бы еще овощей побольше добавила. 5!

kisochka

09 мая 2009, 09:30

Ирусь,это настоящий афродозиак!!! Девочки,ну и не угощайте таким шедевром гостей... сделайте для себя и любимого,свечи,музыка и все остальное обеспечено!!! Ир,ты права-французы умеют удивить!!! 10++++++++++++++

ирусик-88

09 мая 2009, 09:37

благодарю всех за коменты!Я и так овощей в два раза больше положила чем в рецепте и положила бы ещё!!!А фото у меня в 1000 раз лучше получилось чем в книге вот!!!!

puellula

09 мая 2009, 12:24

мне очень понравился рецепт! красиво, необычно! люблю всё новое пробовать! спасибо 55555

len4ik

11 мая 2009, 00:59

необычно!5!

vicus

11 июня 2009, 19:54

Все правильно- гостям дали салатик в руки с ложечкой и шпарим на кухне дальше!!!

ирусик-88

13 июня 2009, 19:01

тот ещё состав!