Кефаль запечённая с овощами

Фото к рецепту: Кефаль  запечённая с овощами

Ингредиенты

  • 2шт - средних кефали
  • 1 - 2 - помидора
  • 6-8 - картофелин
  • 3-4 - моркови
  • 1-2 - луковицы
  • лимонный сок, соль перец -
  • 1/3 ст. очищенных грецких орехов.
  • ст. сметаны
  • 200 г- зелени

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть (голову не отрезать).Снаружи и изнутри посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.

Приготовить начинку. Орехи раздробить.Зелень хорошо вымыть и мелко нарезать.

Начинить рыбу приготовленной смесью и аккуратно выложить на противень, покрытый большим куском фольги.

Лук, морковь и картофель очистить. Лук нарезать кольцами, морковь и помтдор - кружочками, картофель - тонкими ломтиками.

Овощи выложить сверху на рыбу слоями(как вам нравится), посолить.

Фольгу завернуть и поставить противень в нагретую до 180 г. духову на 30 - 35 минут.

Для урашения в глаза рыбы можно вставить маслины.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рыба получается очень вкусной и нежной. Так рыбу можно приготовить и на углях на пикнике. приятного аппетита!!!!! Всех с праздником!!!!!!

5.04.5347107530717471.021
irissss

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
begi
02.05.2009 01:21

Очень вкусная рыбка! 5++++++++!

ната777

Отличная рыбка. Спасибо за рецепт.5.

makaro
02.05.2009 01:48

прекрассная рыбка получилась. апетитная и вкусная 5+

krista_!!!

люблю рыбку!!! 5+

nikachka
02.05.2009 02:10

Кефаль.. для меня это название как Марс, например.. недосягаемая рыбка... хоть на фото посмотрю.. спасибо Вам и огромная 5!!!

irissss
02.05.2009 02:11

Спасибо за отзывы!

natapit
02.05.2009 04:24

обожаю рыбу!555!

oksana malzew

5+!!!:)

кыш
02.05.2009 06:16

Исключительно вкусно!

ирусик-88

необыкновенно!555!

julivo
05.05.2009 16:17

Замечательная рыбка, 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты