Куриный рулет с фисташками и персиками

Попробуйте куриный рулет с фисташками и персиками! Нежные бедра без кости с персиками, лимонным соком и щепоткой тимьяна. Вкусно и просто!

Куриный рулет с фисташками и персиками

Продукты

  • 5 куриных бедер без кости
  • 50 г фисташек
  • 1-2 половинки консерв персиков
  • 1 ст.л. лимон сока
  • 2 ст.л. сиропа от консерв персиков
  • по щепотке-другой имбиря и тимьяна
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Куриные бедра выкладываем на промасленной бумаге в ряд,с легким заходом одного кусочка на другой.

Поливаем соком лимона и персик сиропом,посыпаем приправами,солью и перцем. Даем чуток пропитаться,а в это время чистим фисташки и режем половинки персиков на дольки

Выкладываем наши персики на курицу,посыпаем фисташками и плотно закручиваем рулет в бумагу,обвязываем шпагатом и в рукав для выпечки. Закрутили и завязали с двух сторон

Варим около 30-40 минут. Затем вынимаем,кладем сверху разделочную доску,а на нее что нибудь потяжелее. У меня кастрюлька с компотом.

Делаю вечером,а утром можно кушать!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10423

Понравилось: 67

Создан: 27 апреля 2009, 04:23

Дополнительная информация

Любимое сочетание курица-персик. Даже подаю этот рулет,чередуя его (кусочки) с дольками персика.Лично мне,не хватает того количество персиков,которое вмещается в этот рулет. Поэтому ем персики вприкуску с рулетом ! Как то никогда мысль не приходила запекать это дело! А ведь это проще чем варить! Почему? Да потому что кастрюля большая нужна для варки! Рулет то не особо короткий! А люблю его за простоту-никаких разделываний кур.

Комментарии

skoslik

27 апреля 2009, 04:25

Еда! Хорошая еда!5!

pinkflamingo1962

27 апреля 2009, 04:30

Вкусненько-экзотично.55555

алёнушка777

27 апреля 2009, 04:33

Какая умница! 555

люба-пытка

27 апреля 2009, 04:39

Славный РУЛЕТ !!!

рафаэлла

27 апреля 2009, 04:41

Отлично!

тётя маша

27 апреля 2009, 04:44

Варуник дорогая! Не канатом связать, а шпагатом. Хохочу до немогу! Рулет чудесный.

cофуша

27 апреля 2009, 04:48

Наверное очень вкусно! 5+

komarik_120752

27 апреля 2009, 05:06

Такой рулет потрясающий! 5+ А на счет каната Тетя Маша не права, в рецепте написано ШПАГАТОМ. Читайте внимательнее, друзья!

ирусик-88

27 апреля 2009, 05:08

У Японцев популярно это сочетание!недавно попробовала в Яп. ресторане,грудку с персиками...мммм вкусно! Забераю потому что варится,а я таким способом не разу не готовила! Спасибо! 55555555!

варуник

27 апреля 2009, 05:24

komarik_120752ik-это я уже отредактировала Ирусик-88-совершенно согласна с японцами! И откуда они узнали?! Я,вроде, им не говорила ...Всем спасибо!!

nira60

27 апреля 2009, 05:26

555! Отличный рулетик!

jjak

27 апреля 2009, 06:06

Ну дразнилка!!!.... Ох вкусно, надо тож побровать потвоему способу сделать, сочетание ингридиентов сказка, обожаю

babydiana2004

27 апреля 2009, 06:11

Канатом, шпагатом, нитками да хоть шнурком главное чтоб держалось Оль курицу с фруктами люблю и рецепт понравился 5++++

кыш

27 апреля 2009, 06:44

Оля, красота какая! Обязательно попробую.

sister_chaos

27 апреля 2009, 06:45

очень понравилось!

mar33_33

27 апреля 2009, 11:17

Я давно полюбила всевозможные рулеты с курицей. Надо и так сотворить! 5

odessa1949

27 апреля 2009, 11:34

Замечательный рулет! Так и хочется отведать кусочек на завтрак! 55555555555!

irina90-60-90

27 апреля 2009, 12:07

ОТЛИЧНО!бум пробовать!

fliederra

27 апреля 2009, 12:20

Отлично!

nikachka

27 апреля 2009, 12:37

красиво и вкусно!!

bart

27 апреля 2009, 12:47

Я значит вчера спать ушла, а она тут вкуснятиной всех угощала........5+

passion1963

27 апреля 2009, 13:34

С персиками делала, а вот орешки добавить не догадалась... Отличный рулетик, замечательное сочитание!!!

она.

27 апреля 2009, 13:47

Опередили)Тоже очень люблю сочетание персика, курицы и фисташек - на днях готовила и хотела выложить)Это оооочень вкусно)5

kudrina

27 апреля 2009, 13:49

Как вкусно! 5555555 !

wolga6

27 апреля 2009, 13:57

отлично!

варуник

27 апреля 2009, 13:58

ОНА.-Так пристраивайся! Наверняка не точь в точь . Спасибо девочки!

sadi 09

27 апреля 2009, 14:04

Верно, сочетание отличное. 5.

siyanie

27 апреля 2009, 14:29

Красота и вкуснота!!! 5+!

ната777

27 апреля 2009, 14:34

Отличное сочетание. Я уже так делала, но с индюшатиной. Очень вкусно. Обязательно приготовлю.5.

рыжая я

27 апреля 2009, 15:26

Очень интересный рецепт, большое спасибо! 55555

натаха

27 апреля 2009, 17:50

А я все никак не попробую с персиками, а надо!

mimi

27 апреля 2009, 17:52

как необычно!

варуник

27 апреля 2009, 18:37

Ой, натаха! Пробуй быстрее! Сколько времени уже упущено !Спасибо девочки!

Nathalya

27 апреля 2009, 20:06

это классно!

sweta1

27 апреля 2009, 21:36

веСЧь!!!!!5+!

vicus

28 апреля 2009, 01:34

Ты не запекала, а я не варила, пора менятся способами, по всякому вкууусно!!!

ya-xont

28 апреля 2009, 04:03

Отлично!

улитка

28 апреля 2009, 12:29

Прекрасный рецепт, забрала на вооружение. Скажи. возможна ли замена конс.персиков на конс.абрикосы и подойдут ли свежие ? Их время уже приближается )))))))

варуник

28 апреля 2009, 13:16

Марьяна-конечно можно. Просто консер абрикосы то ли мне не нравятся,то ли я какие то неудачные покупаю! Если фрукты свежие,то что б сочные,очень спелые и сладкие!Иначе-никакого вкуса. Спасибо всем!

maj4ik

29 апреля 2009, 00:51

вкуснятина!!!! 5555555+

strelec148

03 мая 2009, 17:44

изыск!!! я бы не отказалась и вместо шашлычка! 5

elitna

05 мая 2009, 04:19

вкусно очень-очень...5

natalyadiva

13 мая 2009, 16:54

Вкусненько!Отлично!5+

варуник

09 ноября 2009, 04:10

Спасибо!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 564