Рулет из цуккини со сливочным кремом

Попробуйте наш рулет из цуккини со сливочным кремом! Вкусное сочетание цуккини, яиц, сливок, сыра и помидорок с базиликом и петрушкой.

Рулет из цуккини со сливочным кремом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый вечер!

Предлагаю отведать овощной рулет,вкусно!

Цуккини помоем,очистим от кожицы,

натрём на крупной тёрке,присолим и отставим на пару минут.

Отделим желтки от белков,белки взбиваем в крутую пену.

Желтки соединяем с цуккини(хорошо отжав) и сливками,

перемешаем и добавим натёртый на крупной тёрке сыр.

Добавим по частям взбитые белки,

осторожно перемешаем и выложим на противень,

покрытый пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 220° духовке 15-20 минут,

вынимаем,накрываем кухонным полотенцем и остужаем.

Смешиваем сливочный сыр со сметаной и петрушкой,

солим и перчим.

Полученным кремом(оставим немного)смазываем корж,

аккуратно сворачиваем при помощи полотенца,

сверху-оставшийся крем,помидорки и базилик,готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

113 человек оценили

В избранное

126 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6031

Понравилось: 113

Создан: 22 апреля 2009, 03:03

Каталоги:

Комментарии

irisecka

22 апреля 2009, 03:11

Это просто загляденье!!!! 5

for_ever

22 апреля 2009, 03:14

Светик! Прелесть - это не то слово! Просто супер! 5555+++5555555

Steblik

22 апреля 2009, 03:19

ооочень красиво!!!5!

илоночка

22 апреля 2009, 03:25

Шикарная идея оформления!Спасибо вам! Очень вкусно!

bart

22 апреля 2009, 03:26

Я вообще сперва подумала что это торт! 5+

svetlana dark

22 апреля 2009, 03:30

красота!!!!!555

wolga6

22 апреля 2009, 03:33

отлично!

рафаэлла

22 апреля 2009, 03:35

как же красиво!

u6astik

22 апреля 2009, 03:38

спасибо !!!! 5+

кыш

22 апреля 2009, 03:39

Какая вкусная нежность!

salamandraaaa

22 апреля 2009, 03:42

5 ++++++++++++++ ! Шедевр !

maj4ik

22 апреля 2009, 04:04

как здорово!!!!! 5555555555

sister_chaos

22 апреля 2009, 04:22

очень эстетично! и наверняка,очень вксно!

она.

22 апреля 2009, 04:28

Здорово!)5

kisochka

22 апреля 2009, 04:48

Очень люблю такие вещи! несомненно,вкусно!!! 5555555555555

petrovapv

22 апреля 2009, 04:50

Это по мне! Обажая цукини и сыр!!! Очень красивое оформление ! Молодец!!! 5555!!!

Nathalya

22 апреля 2009, 05:00

я решила поначалу - десерт! 5!!!!!!!!!!!!!

pus-genrikh

22 апреля 2009, 05:05

Скоро у нас пойдут настоящие нетепличные кабачки- и можно будет делать!555!

odessa1949

22 апреля 2009, 05:19

Ой, как красиво! И это из кабачка! 555!

vicus

22 апреля 2009, 05:34

Красочно оформленный легенький суфле!!!

сациви

22 апреля 2009, 05:52

Отлично!!555++!

rous

22 апреля 2009, 05:57

прям глаз радует такая красота 555555555555

рыжая я

22 апреля 2009, 09:30

Супер! Очень вкусно! 55555

ирусик-88

22 апреля 2009, 09:48

вот эта да!!!красота полезная!!! 5555! здорово!

siyanie

22 апреля 2009, 11:45

Шикарный рулет!!! 5!!!

nira60

22 апреля 2009, 11:52

Светлана! Воссторг!Какая нежность! Оформление великолепное,овощной торт!5555!Я так оладушки готовлю, но здесь празднично и на банкетный стол подать не стыдно!Спасибо!

Inna_2107

22 апреля 2009, 12:04

красиво и вкусно!!

fliederra

22 апреля 2009, 12:10

Празднично!!!

sanny55

22 апреля 2009, 12:49

Я даже и представить себе не могла,что из цуккини можно такую красоту сделать .Отлично!

mimi

22 апреля 2009, 13:09

фантастически вкусно!

марияn

22 апреля 2009, 13:14

Это очень вкусно!

rafael

22 апреля 2009, 13:23

свет!красота -то какая!!!!!!!!!!

Фруша

22 апреля 2009, 13:36

Светик!Забираю...

миска

22 апреля 2009, 14:02

потрясающе!

алёнушка777

22 апреля 2009, 14:07

Изумительно всё - и идея и вкус и подача! 555

ната777

22 апреля 2009, 14:16

На самом деле фантастика. Так отлично оформлено и подано. Вкусно очень. Рецепт отличный.5. Взяла в копилку. Обязательно приготовлю.

luba5

22 апреля 2009, 14:34

Супер.........!!!!!!!!!555555555555

vard

22 апреля 2009, 14:38

Очень красиво и вкусно.55555555555

jelena_73

22 апреля 2009, 15:15

Очень вкусно!!!!!!!!!

nikachka

22 апреля 2009, 16:04

Светуля, как вкусно и красиво!!

гетьмановна

22 апреля 2009, 19:05

Изумительный рулет.Беру.5.

liliana68

22 апреля 2009, 20:06

Супер! 5

веданта

22 апреля 2009, 21:28

Здорово!!!! 5555555

sweta1

23 апреля 2009, 02:08

спасибо большое за комменты!

ewrika2005

23 апреля 2009, 04:17

вкусно,55555555

oksana malzew

23 апреля 2009, 06:06

очень интересный рецепт 5+!!!

sherta

25 апреля 2009, 00:59

О-о-о, я сначала тоже приняла за сладкий рулет. Просто шикарно! 5.

милочка 2703

01 мая 2009, 14:40

Какой замечательный рецепт!!!!!!! забрала.... СПАСИБО!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+

utro8

04 мая 2009, 03:06

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:09

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:09

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:11

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:26

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:28

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:28

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:28

Отличный рецепт!!!

utro8

04 мая 2009, 03:31

Отличный рецепт!!!

alenka77

14 мая 2009, 01:31

Очень вкусно!!!

winsasi

14 мая 2009, 19:45

оригинально, красиво, аппетитно 5+++++++++++

pokos

28 мая 2009, 17:44

Очень симпотно! Хочу повторить, но есть вопрос....муки или крахмала совсем не добавлять?

sweta1

02 июня 2009, 22:43

для pokos:извините,что поздно отвечаю...муку я не добавляла вообще... ещё раз благодарю всех заинтересовавшихся моим рецептом!

elena-zaitceva-7

17 августа 2009, 17:56

Класс - без муки, без масла, одна польза, красота и вкуснотища!5+++++! Спасибо!

katerinka.kz

25 августа 2009, 04:29

Изумительный рецепт, так вроде просто, но очень соблазнительно выглядит! спасибо!

irasieg

15 сентября 2009, 05:08

krasota i vkusnota!!!!! molodez

светка-пипетка

11 января 2010, 22:06

Спасибо, забрала пробывать! 555+++

sveta-koolinar

17 сентября 2012, 15:17

Шикарный рулет! Обязательно буду делать!

sweta1

17 сентября 2012, 22:24

вот это здорово!Спасибо,Светланка!

Алла

31 августа 2014, 07:53

Интересно, сколько цуккини  в граммах?  

sweta1

01 сентября 2014, 14:11

ААААтличный вопрос!должна вспомнить,сколько весили два цуккини два года назад....примерно  напишу,точно не знаю уже...320-350 граммов..взвесила похожие..Удачи Вам!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 488