Пельмени по китайски (вариант)

Фото к рецепту: Пельмени по китайски (вариант)
ДомашняяНе определен
43051941

Ингредиенты

  • 1 кг.фарша.говядина и свинина.говядины больше.
  • 200 г.белых грибов.можно сухие.
  • 2 луковицы
  • капуста
  • 2 ст.л. соев.соуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • петрушка
  • 2зуб.чеснока
  • соль-перец
  • тесто-1 яйцо
  • 1 неполный ст.воды
  • 3 ст.муки
  • пол чайной л.соли

Пошаговый рецепт приготовления

Сухие грибы замочить.Потом отварить.Бульон не выливайте.Прокрутить грибы потом капусту и лук.В фарш добавить петрушку.Соев. соус ,раст.масло,чеснок и соль -перец.Фарш перемешать и добавить немного гриб.бульона.

Подавать с соевым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Пельмени по китайски (вариант): фото шаг 1

Дополнительная информация

Первоначально наличие капусты меня немного удивило.Но она оказывается придает сочность и нежность.Готовлю эти пельмени постоянно.После таких, обычные пельмени мои домашние не хотят уже есть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
17.04.2009 03:20

Знаем,готовим,вкусно,но без лука!5

колибря

А сколько капусты нужно?

salamandraaaa

5 +++++++++++++++ !

vard
17.04.2009 03:23

Толщиной с арбузный ломтик.Много не надо.

sweta1
17.04.2009 03:26

очень интересно!5!

малурияна1978

А можно я их вилочкой,пока я их палочками поймаю,они остынут? Вам 55555555555

vard
17.04.2009 03:31

Мне самой палочками еще тренероваться и тренероваться

пики
17.04.2009 03:35

Здорово!5+

panama
17.04.2009 03:39

Верю, что оч.вкусно. А по TV лепила китаечка пельменьки похожие по форме на наши, только большие. Ваши конечно миниатюрнее! 5+!

pinkflamingo1962

И в манты добавлять капусту тоже хорошо,тоже очень сочные получаются.555

for_ever
17.04.2009 04:00

Интересно! 555555

natapit
17.04.2009 04:29

симпатяги!5!

ирусик-88

Вкусно 5!

jamiroquai

Молодец, 5! Только китайцы действительно с луком не очень дружат.С репчатым. А вот лук-порей - другое дело, в нем нет резкого вкуса и аромата.

vard
17.04.2009 15:33

Всем большое спасибо.

verona20033

Вкусно,буду пробовать!5

фред
18.04.2009 05:04

интересные пельмешки, попробую. 55

cus-pus
04.05.2009 14:55

Класс ! 555

koyani
20.06.2009 15:44

только они не китайские

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты