Пенне с мясом кролика в сметанном соусе

Фото к рецепту: Пенне с мясом кролика в сметанном соусе
Домашняя3Не определен
58771949

Ингредиенты

  • пенне 200 гр.
  • кролик 2 окорочка
  • сметана 20 % 350 гр.
  • морковь 1 шт.
  • лук репч. 1 шт.
  • вино белоое сух. 150 мл.
  • соль
  • перец
  • розмарин сух.
  • орегано сух.
  • масло ол.

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка вымыть,обсушить и срезать мясо.Нарезать мясо некрупными кусочками.

Морковь и лук почистить.Морковь разрезать сначала на 4 асти вдоль,а потом поперек ломтиком.Лук нарезать мелко.

Обжарить морковь на оливковом масле,затем добавить мясо и лук и жарить 8-10 мин. постоянно помешивая.

Влить вино,дать ему выпариться и затем положить сметану и специи.Потушить мясо в соусе 5-7 мин.

Отварить пасту до состояния "аль-денте" и слив воду положить в соус.Перемешать и подавать посыпав зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Оболденно вкусно 5555

марияn

Выглядит блюдо очень аппетитно!

Лена72

Нет сомнений,это вкусно!5!!!

boela
15.04.2009 20:48

Очень вкусно!!! Но кролика я не найду,буду с индейкой эксперементировать.

boela
15.04.2009 20:49

PS: макароны обожаю,особенно с соусами.

mar33_33
15.04.2009 20:49

Вкусно!!! 5

natapit
15.04.2009 21:06

нежное мясо с соусом и пастой-отличное сочетание!5!

алёнушка777

Как много слов я ещё не знаю...Очень нежно-соблазнительно! 555

натаха

Очень вкусная еда!

mimi
15.04.2009 21:17

нежнейше, богато!

курц
15.04.2009 22:24

Замечятельно!

кыш
15.04.2009 22:25

Вкусно!

gfh123gfh123

Вкусно!!Вам 5+

sister_chaos

super!

siyanie
16.04.2009 01:24

Класс! 5!!!

liliana68

Очень нежное и вкусное блюдо! 5!

ya-xont
16.04.2009 04:48

Ну очень вкусно!

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

аглая

Очень вкусное сочетание:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты