Кулич пасхальный " вкусный"

Фото к рецепту: Кулич пасхальный   вкусный
ДомашняяНе определен
928733793

Ингредиенты

  • 1 кг. муки,
  • 250 - 300 г. масла
  • 1,5-2 ст. молока,
  • 2-3 ст. сахара
  • 6 яиц,
  • 45-50 г. дрожжей,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1/2 пакетика порошка ванилина
  • изюм
  • орехи.
  • глазурь
  • 1 белок
  • 1 ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.

Яичные желтки растереть добела с сахаром и ванилином.

Когда дрожжевая смесь увеличиться в 2 раза, добавим растопленное масло, взбитые в пену белки,растёртые с сахаром желтки и оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в тёплое место.

Когда тесто поднимется добавить изюм и орехи.

Положить готовое тесто в смазанные формы и дать немного подойти, и выпекать при средней 150 градусов температуре примерно 45- 50 мин.

ГЛАЗУРЬ

1 белок взбить с 1 ст. сахара,затем смазать остывший кулич.

Пошаговые фото рецепта

Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 1
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 2
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 3
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 4
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 5
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 6
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 7
Кулич пасхальный " вкусный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Если глазурью смазывать остывший кулич то помадка не будет становится прозрачной а так и останется белой. ГЛАЗУРЬ РОЗОВАЯ Для глазури: Яичный белок 240 г Сахарная пудра / сахар 200 гр Уксус 3 капельки Свекольный сок Для этого Яичный белок взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем 3 капельки уксуса, чтобы глазурь блестела. Окрашиваем глазурь в розовый цвет при помощи свекольного сока. Свекольный сок мы получаем таким способом: натираем свеклу на мелкую терку и отжимаем полученную массу через марлю. Добавляем свекольный сок в глазурь. Она окрашивается в яркий и красивый розовый цвет. Смазываем куличи глазурью
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
199 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

ОТЛИЧНО!!!!555

ya-xont
13.04.2009 01:28

Конечно, вкусный!

strelec148

отличный рецепт! 5

natapit
13.04.2009 01:57

глаз не могу отвести 555!

orxideya
13.04.2009 01:59

красиво!555

mellorn
13.04.2009 02:11

Очень симпатичные и вкусные пасхи! 555

mellorn
13.04.2009 02:11

Прошу прощения, КУЛИЧИ!!!

eliada
13.04.2009 02:16

Прелесть!!!!!!!!!!5555

vard
13.04.2009 02:16

Красота.555

80985090831

555!!!

gagusya
13.04.2009 02:38

Замечательно и очень вовремя! 5! :)

for_ever
13.04.2009 03:11

Супер! 55555555555

fcb111
13.04.2009 04:26

Вот... Он... именно он будет сиять на моем пасхальном столе! Спасибо!!! 55555555555

Nathalya
13.04.2009 04:36

здорово!

a_l
13.04.2009 05:00

Спасибо! 5!

mimi
13.04.2009 13:18

красавец

bart
13.04.2009 14:18

Классный рецепт! 5+

krakazuka

Отличный рецепт! И отдельное спасибо за розовую глазурь! На днях купила стандартную присыпку в виде цветных шариков, дома прочла состав (сплошные ЕЕЕ и синтетические вещества)и выкинула ее. Сделаю по вашему рецепту! Спасибо!

irina90-60-90

ОТЛИЧНЫЕ :)замечательный рецепт:)5555555++++++

martinni
13.04.2009 22:46

Отлично!! 5+

кыш
14.04.2009 03:43

Отличный рецепт!

машенька-84-

Вкусно и красиво.5.

сырок

Спасибо!

эльвинка

555!! красота

venyia
17.04.2009 15:23

А какие дрожжи?? сухие или нет???)))

neva-stc
17.04.2009 20:29

А не много ли 2-3 стакана сахара на 1 кг муки?

paprikka
20.04.2009 16:33

Сделали со свекровью по Вашему рецепту куличи. Получилось просто ОБАЛДЕННО!!!!!!!!! Спасибо огромное!

малурияна1978

ОТВЕТ ДЛЯ"верочка" Извените что сразу не ответила.Только что просматрела свои пасхальные рецепты и увидела что вы задали мне вопрос.Я брала баночки от консервированной кукурузы.На дно баночки ложила вырезаные круглешки из пергаментной бумаги.

малурияна1978

ОТВЕТ ДЛЯ " neva-stc "--- нет не много,но можно добавить по вкусу.

малурияна1978

ОТВЕТ ДЛЯ "venyia" - надо брать дрожжи не сухие.

малурияна1978

ОТВЕТ ДЛЯ "paprikka" мне очень приятно что вым понравилось,на здоровье.

Надежда

а сахара не много  на 1кг муки? ответьте пожалуйста  

малурияна1978

Нет совершенно не много.    

a_l
27.03.2010 18:12

В этом году обязательно попробую и этот рецептик!!! Спасибо!:) 555!

tatoshca
02.04.2010 01:14

беру на заметку себе в тетрадь!!!555 555 555!!!*OK*:):):)

firulina72

ВАУ! РОЗОВАЯ ГЛАЗУРЬ!!! Обязательно сделаю!!! 555!

vicus
20.04.2011 16:59

Вкусно и красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Инструменты