Салат ,, мясной с фасолью,, (вариант)
Автор: cus-pus06 апреля 2009, 16:25
Ингредиенты
- 300 гр. отварной телятины
- 1 бан.(425гр) красной фасоли в собст. соку
- 1 мал. коч. китайской капусты
- 1 огурец свежий (средний)
- 1 мал. болгарский сл. перец
- 1 зуб. чеснока
- 2 ст. л майонеза
- соль
- перец,зелёный лук
- -
- соус
- 100 гр. майонеза
- 2 ст. л с верхом сметаны (15 %)
- 5 шт. марин. огурцов ( у меня корнишоны)
- укроп,петрушка маленький пучок
- -
- гренки
- 5 кусочков чёрного хлеба
- 3 ст. л кукурузного масла
- 2 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Отварное мясо режем квадратиками ,выдавливаем чеснок через пресс и всё смешиваем с 2 ст л майонеза. Ждём минут 5 пока мясо пропитается.
Хлеб режем , обжариваем на сковороде в масле , выдавливаем чеснок через пресс.
Все составляющие для соуса смешиваем в блендере.
В маленький салатник складываем слоями режем сначала :
китайскую капусту
огурец
болгарский перец
фасоль
мясо
Потом переворачиваем салатник на тарелку , украшаем , заливаем соусом и пробуем !
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Подавала салат с тёплыми гренками.
Салат очень сытный даже без гренок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.04.2009 16:32
замечательный салатик
555555++++++
06.04.2009 16:33
Молодец. !!! 5+
06.04.2009 17:31
отлично 555
Написать комментарий
Войти на сайт
