Ингредиенты

  • кефир-200 мл.
  • масло растительное-125мл
  • сода-1ч.л
  • сок лимона-2 ст.л
  • разрыхлитель-1ч.л
  • водка-1 ст.л
  • сахар-1 ст.л
  • мука-2-2,5ст
  • -
  • творог-300 гр
  • сыр копченый-100 гр
  • соль
  • перец
  • лук зеленый
  • черемша
  • укроп, петрушка
  • горчица-1 ст.л
  • кефир-50 гр
  • масло раст.-3 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавляем разрыхлитель, соду погашенную лимонным соком, соль, сахар, водку, добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку, сначало 2 стакана (если тесто будет липнуть к рукам добавляем еще 0,5 стакана) и замешиваем очень мягенькое тесто. Накрываем тесто полотенцем и даем ему постоять минут 20.

В миске смешиваем творог, солим, перчим, добавляем горчицу смешанную с 50гр. кефира, добавляем порезанную зелень и порезанный мелкими кубиками сыр.

Тесто делим на 3 части. Раскатываем первый кусок, посыпаем 1/3 частью начинки и закручиваем рулетиком. Так поступаем с двумя другими частями.

Готовые рулетики переплитаем косичкой и выкладываем на протвень. Смазываем нашу плетенку желтком, посыпаем кунжутом и запекаем в духовке 35-40 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырная плетенка: фото шаг 1Сырная плетенка: фото шаг 2Сырная плетенка: фото шаг 3Сырная плетенка: фото шаг 4Сырная плетенка: фото шаг 5Сырная плетенка: фото шаг 6Сырная плетенка: фото шаг 7Сырная плетенка: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

l@r@kroft
03.04.2009 01:08
Ответить
СУПЕР!!!!!!!!!!!
ya-xont
03.04.2009 01:09
Ответить
Молодец!
cus-pus
03.04.2009 01:15
Ответить
ОТЛИЧНО !!!
liliana68
03.04.2009 01:15
Ответить
Вкуснота какая! 5+
siyanie
03.04.2009 01:21
Ответить
От любителей сыра "спасибо"! Забрала себе. А Вам большая 5!!!
skoslik
03.04.2009 01:24
Ответить
Очень аппетитная плетеночка!5!
irisli
03.04.2009 01:30
Ответить
У нас черемши нет... Придется без нее Классный рецепт!
natapit
03.04.2009 01:32
Ответить
очень вкусно.замечательный рецепт!555!
маршал
03.04.2009 01:44
Ответить
Нет слов!!!!! 5555555555!
olamax87
03.04.2009 01:51
Ответить
super!naverno ochen sochno!5+
элен54
03.04.2009 02:09
Ответить
замечательный пирог!
gootkaty
03.04.2009 02:21
Ответить
Сырная роскошь!!!5555!!!!!
веданта
03.04.2009 02:24
Ответить
Спасибо!!!!!
веданта
03.04.2009 02:25
Ответить
Спасибо!! !!
nataliahandschuh
03.04.2009 02:33
Ответить
Красивая плетёнка!!!
milk
03.04.2009 02:59
Ответить
просто супер!! забрала!
mara
03.04.2009 03:18
Ответить
как здорово...5
кыш
03.04.2009 03:34
Ответить
Аппетитнейший сырный пирог получился!
фред
03.04.2009 03:55
Ответить
МОЛОДЕЦ! Отлично! 555:)
mamuka
03.04.2009 04:11
Ответить
555!Спасибо!
Nathalya
03.04.2009 04:12
Ответить
обожаю выпечку с копченым сыром!
варуник
03.04.2009 04:13
Ответить
Красота!
sister_chaos
03.04.2009 04:15
Ответить
super!
милочка 2703
03.04.2009 06:11
Ответить
Два слова : КРАСОТИЩА - ВКУСНОТИЩА! 55555555555555555555555555555555555555555555
веданта
03.04.2009 12:52
Ответить
Спасибо девченки!!
ориола
03.04.2009 13:51
Ответить
Такая ПРЕЛЕСТЬ, да еще и без дрожжей! ЭТО ПРОСТО СУПЕР! 5!
eliada
05.04.2009 01:13
Ответить
буду пробовать,забрала.5555555555
мариша22
17.04.2009 20:52
Ответить
Чуть не пропустила...55555555555555555
мариша22
17.04.2009 21:31
Ответить
Извините, а зачем разрыхлитель, если есть сода?
веданта
19.04.2009 01:35
Ответить
Надо!!!
izumrud
19.04.2009 11:34
Ответить
Леночка!!!Очень вкусно!!!555555555555555555+!:)
веданта
20.04.2009 15:24
Ответить
Спасибо!!!
for_ever
27.06.2009 19:58
Ответить
ВАУ!!!! СУПЕР!!!! 555555++++++++++++5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели