Ингредиенты

  • 80 гр. гречневой муки
  • 5 больших ст. л вареной гречки
  • 120 гр. муки
  • 2 яйца
  • 150 мл. теплого молока
  • 15гр свежих дрожжей
  • соль
  • перец
  • ~50 гр(2 ст. л) скумбрии гор копчения
  • 150 гр. не сладкого твор сыра
  • по 1ст л рубленного укропа,петрушки,зел лука

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи заливаем теплым молоком.

Перемешиваем все ингредиенты для блинчиков и вливаем молоко с растворенными в нем дрожжами. Вместо греч муки,я мелко смолола гречку в блендере(или кофемолке).Накрываем миску полотенцем и ставим в теплое(!) место,минут на 10-15

Крем-Отделяем скумбрию от костей и мельчим(я просто растерла ее вилкой). Примешиваем остальные ингредиенты и взбиваем венчиком(я-вилкой)

Жарим оладьи на растит масле ,выкладывая по 1 большой ст л,слегка надавив сверху,придавая форму,по 5 минут с каждой стороны

Подаем с рыбным кремом

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 1Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 2Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 3Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 4Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 5

Дополнительная информация

У меня творожный сыр с чесноком(какой был). Очень интересное,быстрое блюдо.В оладьи,можно добавить слегка поджаренный лук.Пышные такие получаются! А с рыбным кремом-очень даже! Предлагали еще крем с хреном. Все тоже самое,но,вместо рыбы,10гр хрена-мне не очень понравилось.Зелени можно и побольше! Параллельно у меня варился рис. Вот,на крышку этой кастрюли, я и поставила миску с тестом,накрытую полотенцем. Это у меня называлось-теплое место:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
02.04.2009 21:58
Ответить
Ба-а-атюшки! Кого я вижу с рецептом в неночное время ;) Вкусно, просто, прямо для меня. Удачненько я заглянула :) 5
kisochka
02.04.2009 22:05
Ответить
Очень аппетитное блюдо! А без дрожжей можно сделать оладушки? Крем просто потрясный! 5++++++++
зиша
02.04.2009 22:08
Ответить
Вкуснотища !!!5+!!!!
варуник
02.04.2009 22:14
Ответить
Марина-нашла провод:комп-фотоаппарат:),ща не надо ждать пока муж с лоптопом приедет!kisochka-ну,тогда это будут уже не оладьи:),боюсь как бы клецкой не получились без дрожжей!Всем спасибо!
kisochka
02.04.2009 22:18
Ответить
спасибо!
maleta
02.04.2009 22:19
Ответить
прикольно:):):)
dik723
02.04.2009 22:36
Ответить
Я такие кушал,вкусно!
Ответить
Вкуснотщааа!!! Збираю!!! 5!!!
sigma002
02.04.2009 22:38
Ответить
Cупер!5555555
liliana68
02.04.2009 22:44
Ответить
Очень аппетитно! 5
манюша
02.04.2009 23:16
Ответить
Аппетитные какие! 555
makaro
02.04.2009 23:17
Ответить
Апетитненько
рыжая я
02.04.2009 23:32
Ответить
Чудесные оладушки получились! Интересный рецептик! Спасибо! 55555
варуник
02.04.2009 23:38
Ответить
Спасибо всем! А крема кладите побольше! Это я для фото,скромненько так намазала:)
natapit
02.04.2009 23:55
Ответить
очень вкусно 555!
laralaram
03.04.2009 00:03
Ответить
Гречка вааще полезно как, а с таким кремом! 5
tatianowna
03.04.2009 00:12
Ответить
Очень вкусно! 5
лоло777
03.04.2009 00:29
Ответить
как интересненько!!! за идею 55555555555555555555555555555555555555555
cus-pus
03.04.2009 00:46
Ответить
Вкуснота , да и только ! 5
siyanie
03.04.2009 01:02
Ответить
Крем потрясающий! 5+!
l@r@kroft
03.04.2009 01:06
Ответить
Какае пышные !!!!!!!!!!!!!!!!!
skoslik
03.04.2009 01:13
Ответить
Аппетитно и полезно!5!
cpz_new
03.04.2009 01:34
Ответить
Выглядят ну ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!! Думаю ВКУСНЯТИНА!!! Настараживают только дрожжи, я тут прочитала из чего их делают и на что они влияют и очень крепко призадумалась.
olga@er
03.04.2009 01:53
Ответить
Замечательный рецепт. Всегда делала дрожжевые блины из гречневой каши, а тут такая классная идея с рыбным кремом! Спасибо!
babydiana2004
03.04.2009 01:53
Ответить
УХ ТЫ!!!! 5+++++
bart
03.04.2009 02:35
Ответить
Этож надо такие оладьи напекла. Если бы еще и крем творожный был нормальный;).,поставила бы 10 , а так только 5+
irina90-60-90
03.04.2009 02:45
Ответить
красивые и вкусные:)555555+++++
ЯВенера
03.04.2009 02:47
Ответить
очень красивые и аппетитные!!! 555!!!
варуник
03.04.2009 03:55
Ответить
Спасибо всем! Тань-ненормальный крем-это чистая случайность;)Если покупала бы специально,то с зеленью.
kulinar007
03.04.2009 04:32
Ответить
я вижу пошаговые фото удалось добавить)) хороший рецепт, успехов на конкурсе! :)
кыш
03.04.2009 05:32
Ответить
Замечательный рецепт!
милочка 2703
03.04.2009 06:03
Ответить
Вот это ВКУСНЯТИНА!!!!!!!! 555555555555555555555555555555
варуник
03.04.2009 15:35
Ответить
:)Спасибо!!
rous
03.04.2009 16:44
Ответить
очень аппетитненькие 55555555555
mimi
03.04.2009 19:24
Ответить
какое необычное сочетание!
irina75
03.04.2009 20:11
Ответить
я вот никогда не готовила гречневые оладьи,пожалуй заберу на пробу ....555555!!!!!
варуник
05.04.2009 18:12
Ответить
Всем Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели