Оладьи из гречки с рыбным кремом

Фото к рецепту: Оладьи из гречки с рыбным кремом

Ингредиенты

  • 80 гр. гречневой муки
  • 5 больших ст. л вареной гречки
  • 120 гр. муки
  • 2 яйца
  • 150 мл. теплого молока
  • 15гр свежих дрожжей
  • соль
  • перец
  • ~50 гр(2 ст. л) скумбрии гор копчения
  • 150 гр. не сладкого твор сыра
  • по 1ст л рубленного укропа,петрушки,зел лука

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи заливаем теплым молоком.

Перемешиваем все ингредиенты для блинчиков и вливаем молоко с растворенными в нем дрожжами. Вместо греч муки,я мелко смолола гречку в блендере(или кофемолке).Накрываем миску полотенцем и ставим в теплое(!) место,минут на 10-15

Крем-Отделяем скумбрию от костей и мельчим(я просто растерла ее вилкой). Примешиваем остальные ингредиенты и взбиваем венчиком(я-вилкой)

Жарим оладьи на растит масле ,выкладывая по 1 большой ст л,слегка надавив сверху,придавая форму,по 5 минут с каждой стороны

Подаем с рыбным кремом

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 1
Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 2
Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 3
Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 4
Оладьи из гречки с рыбным кремом: фото шаг 5

Дополнительная информация

У меня творожный сыр с чесноком(какой был). Очень интересное,быстрое блюдо.В оладьи,можно добавить слегка поджаренный лук.Пышные такие получаются! А с рыбным кремом-очень даже! Предлагали еще крем с хреном. Все тоже самое,но,вместо рыбы,10гр хрена-мне не очень понравилось.Зелени можно и побольше! Параллельно у меня варился рис. Вот,на крышку этой кастрюли, я и поставила миску с тестом,накрытую полотенцем. Это у меня называлось-теплое место:)

5.04.657925121201011.072
варуник

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Оладьи из гречневой муки.

Участвует в конкурсе: Конкурс «Повар и Поваренок»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mar33_33
02.04.2009 21:58

Ба-а-атюшки! Кого я вижу с рецептом в неночное время ;) Вкусно, просто, прямо для меня. Удачненько я заглянула :) 5

kisochka
02.04.2009 22:05

Очень аппетитное блюдо! А без дрожжей можно сделать оладушки? Крем просто потрясный! 5++++++++

зиша
02.04.2009 22:08

Вкуснотища !!!5+!!!!

варуник

Марина-нашла провод:комп-фотоаппарат:),ща не надо ждать пока муж с лоптопом приедет!kisochka-ну,тогда это будут уже не оладьи:),боюсь как бы клецкой не получились без дрожжей!Всем спасибо!

kisochka
02.04.2009 22:18

спасибо!

maleta
02.04.2009 22:19

прикольно:):):)

dik723
02.04.2009 22:36

Я такие кушал,вкусно!

победительница!!!!

Вкуснотщааа!!! Збираю!!! 5!!!

sigma002
02.04.2009 22:38

Cупер!5555555

liliana68

Очень аппетитно! 5

манюша

Аппетитные какие! 555

makaro
02.04.2009 23:17

Апетитненько

рыжая я

Чудесные оладушки получились! Интересный рецептик! Спасибо! 55555

варуник

Спасибо всем! А крема кладите побольше! Это я для фото,скромненько так намазала:)

natapit
02.04.2009 23:55

очень вкусно 555!

laralaram

Гречка вааще полезно как, а с таким кремом! 5

tatianowna

Очень вкусно! 5

лоло777

как интересненько!!! за идею 55555555555555555555555555555555555555555

cus-pus
03.04.2009 00:46

Вкуснота , да и только ! 5

siyanie
03.04.2009 01:02

Крем потрясающий! 5+!

l@r@kroft

Какае пышные !!!!!!!!!!!!!!!!!

skoslik
03.04.2009 01:13

Аппетитно и полезно!5!

cpz_new
03.04.2009 01:34

Выглядят ну ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!! Думаю ВКУСНЯТИНА!!! Настараживают только дрожжи, я тут прочитала из чего их делают и на что они влияют и очень крепко призадумалась.

olga@er
03.04.2009 01:53

Замечательный рецепт. Всегда делала дрожжевые блины из гречневой каши, а тут такая классная идея с рыбным кремом! Спасибо!

babydiana2004

УХ ТЫ!!!! 5+++++

bart
03.04.2009 02:35

Этож надо такие оладьи напекла. Если бы еще и крем творожный был нормальный;).,поставила бы 10 , а так только 5+

irina90-60-90

красивые и вкусные:)555555+++++

ЯВенера

очень красивые и аппетитные!!! 555!!!

варуник

Спасибо всем! Тань-ненормальный крем-это чистая случайность;)Если покупала бы специально,то с зеленью.

kulinar007

я вижу пошаговые фото удалось добавить)) хороший рецепт, успехов на конкурсе! :)

кыш
03.04.2009 05:32

Замечательный рецепт!

милочка 2703

Вот это ВКУСНЯТИНА!!!!!!!! 555555555555555555555555555555

варуник

:)Спасибо!!

rous
03.04.2009 16:44

очень аппетитненькие 55555555555

mimi
03.04.2009 19:24

какое необычное сочетание!

irina75
03.04.2009 20:11

я вот никогда не готовила гречневые оладьи,пожалуй заберу на пробу ....555555!!!!!

варуник

Всем Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты