Торт "татьяна"

Фото к рецепту: Торт  татьяна

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. изюма
  • 1 ст. очищенных грецких орехов
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ст. жидкого меда
  • 1 ч.л. соды без верха
  • для крема:
  • 1 ст. сметаны 200 гр. (schmand)
  • 1 ст. сливок 200 гр. (schlagsahne)
  • сахарная пудра 125г
  • 2 пачки закрепителя для сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбить с сахаром.

Всыпать чистый изюм, измельчённые орехи, мёд, муку, соду (гасить не надо, это сделает мёд).

Всё перемешать и поставить в холодильник на 6 часов.

Духовку нагреть до 200-220 градусов.

Дно круглой формы или сковороды выстелить пекарской бумагой (вырезать из бумаги 3 кружка), выложить третью часть теста и выпечь корж до тёмно-коричневого цвета.

Таким образом выпечь ещё 2 коржа, остудить.

Сметану со сливками взбить с сахарной пудрой и закрепителем.

Промазать коржи кремом и обсыпать чем-нибудь по желанию: шоколадной стружкой, конфеткой с тёмной начинкой, натёртыми орехами, крошкой из печенья или вафель.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

"Татьяна" авторская работа Ирины Кутовой. Спасибо ей,торт очень вкусный, не сложный в приготовлении. В оригинале для крема рекомендуется домашняя сметана,но увы... я его слепила из того, что было.

5.04.6593044534142441.073
suworowa

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт "татьяна"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
милочка 2703

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ!!!!!5555555555555555555555555

tykovka
30.03.2009 17:20

Выглядит аппетитно) 5

натаха

Очень вкусный тортик и совсем несложный!

mamacita
30.03.2009 17:26

Отличный торт, пеку его, обычно, на Рождество. (Вкус похож на традициональные немецкие рождественнские пряники, но без лишних /для меня/ пряностей) Вам 5!!!!!!

komarik_120752

Торт "Татьяна" - мне Татьяне! Беру себе, спасибо!5555

кыш
30.03.2009 17:53

Хороший рецепт!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++++++++ !

andge
30.03.2009 17:58

Здорово слепила!!!+555!!!

она.
30.03.2009 18:10

Очень вкусно)5

гетьмановна

Коржи с изюмом и орехами-безусловно вусно!5!

krakazuka

отличное сочетание! Я двумя руками -ЗА !!! 555

suworowa
30.03.2009 18:26

Спасибо всем за отзывы,торт дейсвительно очень вкусный, пеку часто в зимнее время. Ирина Кутовая может гордиться своим изобретением.

рафаэлла

Отлично!

liliana68

вкусный тортик! 5

ирусик-88

предётся попробовать!555!!

natasha76-07

555++++++

tanjastata

Спасибо за рецепт для меня,Тани!Забираю!

ya-xont
31.03.2009 00:58

Молодец! Очень вкусно!

nataliahandschuh

Очень нежно!!!

tandik@mail.ru

От Татьяны 5555555!!!!!!!!

wagner76
01.04.2009 04:48

От меня огромная 5!!!!

oregano
06.04.2009 20:20

Спасибо за новый рецепт! тортик получился , очень вкусно!!!5555555555555

Inna_2107

Спасибо за рецепт!

марья искусница

закрепитель для сливок,это что желатин

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты