Торт "татьяна" очень вкусный (вариант)

Фото к рецепту: Торт  татьяна  очень вкусный  (вариант)

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйца 5 шт
  • сахара 1 ст.
  • изюм 1 ст.
  • грецкие орехи 1 ст.
  • мука 1 ст.
  • мед 0,5 ст.
  • сода 1 ч.л.
  • крем:
  • сметана (жирность больше 20%) 0,5 литра
  • сахарная пудра 0,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить изюм, измельченные орехи, мед (жидкий), муку, соду.

Перемешать и на 6 часов поставить в холодильник (говорят можно и без выдерживания в холодильнике обойтись, но я строго следовала рецепту).

Массу перемешать и по несколько ложек выливать в слегка смазанную форму. Масса должна растечься тонким блинчиком, который в процессе выпекания увеличится в размерах в несколько раз. Выпекать в духовке при температуре 220°C.

В форме диаметром 26~28см выпечь 3 коржа. Для формы диаметром 22~24см нужно брать 2/3 нормы продуктов.

Коржи должны получиться темно-коричневые.

Высота коржей должна быть не более 2~3 см.

Коржи остудить и промазать кремом. Сверху посыпать орехами и потертым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Торт "татьяна" очень вкусный  (вариант): фото шаг 1

Дополнительная информация

Были небольшие проблемами с извлечением коржей из формы, давала коржам поостыть, подцепляла лопаткой и вынимала. А в целом очень простой рецепт и результат превзошел ожидания!

5.04.6345636360828591.057
кулинария

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
e-art
04.06.2008 23:45

Беру! 5! Просто и видимо очень вкусно)

katrussya

5! Даже просто за то, что это торт!!! Вкусно!!!

пики
05.06.2008 00:36

От меня 5

magann
05.06.2008 00:39

пяторочка!

taldrik
05.06.2008 00:56

просто и вкусно 5+

elka-07
05.06.2008 01:59

У меня есть этот рецепт,но как-то я сомневалась в результатах.Спасибо вам,теперь,наверное,попробую.5

cherrrry
05.06.2008 02:12

ой,как вкусненько!!!5+++++++++:)забрала;)

bart
05.06.2008 02:55

вкусненько5+

dushka71
05.06.2008 03:30

Хороший тортик!5!

luba5
05.06.2008 03:48

Такой тортик пеку, и очень часто, муж вообще от него в восторг.! Тортик очень вкусный 555!;)

luba5
05.06.2008 03:50

У меня с коржами проблем нет, я дно формы застилаю пергаментом смазанным маслом и всё.;)

ewrika2005

очень вкусный ,пять

anyutar
05.06.2008 07:47

Конечно пятерочка! Вкусненько!

гетьмановна

куся!Вочень!55555555555555!Спасибо за тортик!

мама макса

Здорово!!!5!

denise
05.06.2008 15:00

Пятёрка !!!

katerinka.kz

vkusnyashka, super!

натаха

Чудесный тортик, так печь еще не пробовала, заберу рецептик, спасибо! :)

кулинария

Спасибо всем большое за теплые слова и за хорошие оценки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты