Плацинды грибные.

Фото к рецепту: Плацинды грибные.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 4 отварные картофелины,
  • 1/2 стак манки,
  • 1 ст. воды,соль и перец .
  • ........
  • начинка:
  • 400 гр. св. шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 1\4 стак кукурузного масла,
  • .......
  • .......
  • салат"метелка"
  • капуста-1 ст. на шинковку,
  • 1 морковь и 1 свекла натертые на корейской терке,
  • 10 шт. чернослива -соломкой нарезать,
  • 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку,
  • 2 ст. л постного майонеза.
  • ........
  • соус"командировочка"
  • .......
  • 1 пакет кетчупа,
  • 1 пакет постного майонеза,
  • 1 ст. л "хмели\сунели"

Пошаговый рецепт приготовления

закипятить воду,посолить и поперчить,тонкой струйкой вводим маннную крупу,помешивая остоянно.Когда загустеет выключаем и даем остыть.

Отваренные клубни картофеля чистим и разминаем до однородности.

Соединяем картофельное пюре и манную кашу.

Тесто готово!

Лук измельчаем и обжариваем на масле.

Грибы режем на 4 части и добавляем к луку,жарим до готовности.

Из теста формируем лепешки,расплющиваем их,на каждую кладем по 1 ч л грибов,защиплеваем как пирожки и обжариваем .

Основное блюдо готово.

Идеально подошли к нему салат "Метелка" и Соус"Командировочный".

Для салата:

смешать перечисленные ингридиенты,заправить ,дать постоять 10 мин.

Для соуса смешиваем ингридиенты ,не мудрствуя лукаво!


5.04.6646390514847731.077
гетьмановна

Кухня: Австрийская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
rafael
18.03.2009 15:57

какое все вкусное...нет диете!!!!!!

olgas08011973

Вкусно!

kuzar
18.03.2009 16:04

Раечка какое классное тесто!Надо попробовать.Рецепт как раз в тему!Огромная 5-ка!

Inna_2107

555 Вкусно!!!

petrovapv

Очень аппетитно!!! 555!!!

sigma002
18.03.2009 16:06

Все вкусно! А салат обажаю такой!555555555555

Inna_2107

Салат будет сегодня,остальное в следующий раз приготовлю

ozzi
18.03.2009 16:07

как аппетитно!!!

cus-pus
18.03.2009 16:08

Какая прелесть ! Очень аппетитно ! 555

ra999
18.03.2009 16:17

Ну вот умеют же, когда хотят! :-))) 555555555 на Ура! .-)

angeli
18.03.2009 16:17

Прелесть!5+

gfh123gfh123

АААААААААААААА... ХОчу!!! Вам все 10...забрала..

svetlana dark

молодцы вы все! без вас, и папуля бы не старался!5555555

лереке

супер! и вовремя! 55555!

бирюлька

КЛАСС! Нет... Высший класс!555!

искож

Спасибо большое за альтернативу))))Забрала со словами благодарности)))От меня пять++++.С Уважением.

sweta1
18.03.2009 16:37

5+ всей дружной семейке!!!!

натаха

Интересные какие, с вареной манкой. Получились симпатичные!

машенька-84-

Вкусно по домашнему.5.

ats2230 309 05

и мне с манкой картошка в новинку,но уже НРАВИТСЯ! Сергею большой пятак!!!!Раечка,пожми ему руку,молодец,он у тебя! А "Метелка" у меня почему то "Щетка"Рецепт отличный,точно в группу его в группу.!Як себе!5

буба
18.03.2009 16:58

Я частенько готовлю такие зразики,только вместо манки кладу крахмал картофельный.Очень вкусно.Отлично-5.

eliada
18.03.2009 17:35

Ой какя вкуснятина,у меня аж в желудке заурчало. 555555

ильинка

Вот оно! То, что мне сегодня однозначно хочется. Приду домой, приготовлю. Спасибо.

pacea
18.03.2009 17:58

Похоже на пирожки,плацында совсем по другому выглядит.Очень опятитно выглядят,только 555!

кыш
18.03.2009 18:01

Какие пирожки аппетитные! Обязательно попробую так сделать.:)

coccinelle

Попробуйте добавить в салат натертое таким же способом авокадо и заправить оливковым маслом вместо майонеза, это просто фантастика! ;) 

vicus
18.03.2009 18:18

Молодец- семью и нас обрадовал,555

ажар
18.03.2009 18:23

Здорово: и основное блюдо, и соус, и салатик! Обалденно вкусноооо!!! 555

katechka
18.03.2009 18:45

МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555555

oracle
18.03.2009 20:33

отлично +5

natapit
18.03.2009 20:47

молодец папчик!555!

cофуша

Очень хорошее картофельное тесто. И начинки к нему пойдут разные. Например из кислой капусты. 555

mellorn
18.03.2009 21:48

Вкусно!!! 555

хрюндель

вкусно!

bart
19.03.2009 00:39

Раечка,очень аппетитно! 5+

passion1963

Молодцы!!! Отлично сработано!!! С аппетитом съедено!!!

rjnbr01
19.03.2009 01:34

Великолепно! Только 5+!

раная

Название ооочень необычное. Обилие ингридиентов по началу меня убило, но потом разобралась что к чему. Ням! Воть, только проголосовать нормально не удалось. Деть под руку толкнул и вместо 5 кликнула по 4:( Наши шампиньошки нелюбят. НО, с любыми другими грибами снямкают за милую душу 5555555555555!

раная

К стати, а почему плацинды то?

lushka-dushka

СУПЕР!!!!!!555555555:)

манюша

Молодец твой Серёжа! Огромная 5!

krislika
28.03.2009 00:29

prosto klas segodnja poprobobali ot naschei bolschoi semji 555555

рыжая я

Великолепно! Прекрасное блюдо! Большое спасибо Вам и вашему мужу за рецепт! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты