Блинчики с мясной начинкой по рецепту julik1987

Вкусные блинчики с мясной начинкой: фарш, шампиньоны, сливки и специи. Простые ингредиенты: молоко, яйца, мука, раст. масло и разрыхлитель.

Блинчики с мясной начинкой

Продукты

  • блины:
  • 1л молока
  • 2 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 10-12 ст.л. муки
  • 2 ст.л. раст. масла
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 500 г фарша (любого)
  • 500 г шампиньонов
  • 200 мл сливок 30%
  • соль
  • перец, орегано
  • 1 луковица

Пошаговый способ приготовления

Блины:

Замесить тесто и испечь блины.

Начинка:

Шампиньоны потереть на крупной тёрке.

Сначало обжарить фарш.

Затем добавить тёртые шампиньоны и целую луковицу.

Всё вместе обжарить пока не уйдёт жидкость.

Убрать луковицу и влить сливки, добавить специи.

Тушить 5-10 минут.

Готовую начинку завернуть в блинчики и подавать холодными. Очень вкусно со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6178

Понравилось: 37

Создан: 17 марта 2009, 18:57

Комментарии

mario74

17 марта 2009, 19:02

люблю блинчики,а с мясом особенно. напрасно 4 влепили. вкусно ведь,да и труд немалый.

drivein2009

17 марта 2009, 19:49

ОЙ А КАК Я ЛЮБЛЮ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ МММММММММ...5555555555555555555555555++++++++++++++++++++

alizabet

17 марта 2009, 21:19

Дюблю такие! 5

krista_!!!

17 марта 2009, 21:51

555+ умничка)))

людамих

18 марта 2009, 19:51

Спасибо за рецепт.5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 338