Вход | Регистрация
Блинчики с мясной начинкой от julik1987
Вкусные блинчики с мясной начинкой: фарш, шампиньоны, сливки и специи. Простые ингредиенты: молоко, яйца, мука, раст. масло и разрыхлитель.
Ингредиенты
- блины:
- 1л молока
- 2 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 10-12 ст.л. муки
- 2 ст.л. раст. масла
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- начинка:
- 500 г фарша (любого)
- 500 г шампиньонов
- 200 мл. сливок 30%
- соль
- перец, орегано
- 1 луковица
Пошаговый рецепт приготовления
Блины:
Замесить тесто и испечь блины.
Начинка:
Шампиньоны потереть на крупной тёрке.
Сначало обжарить фарш.
Затем добавить тёртые шампиньоны и целую луковицу.
Всё вместе обжарить пока не уйдёт жидкость.
Убрать луковицу и влить сливки, добавить специи.
Тушить 5-10 минут.
Готовую начинку завернуть в блинчики и подавать холодными. Очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
mario74
Ответить17.03.2009 19:02
люблю блинчики,а с мясом особенно.
напрасно 4 влепили. вкусно ведь,да и труд немалый.
drivein2009
Ответить17.03.2009 19:49
ОЙ А КАК Я ЛЮБЛЮ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ МММММММММ...5555555555555555555555555++++++++++++++++++++
alizabet
Ответить17.03.2009 21:19
Дюблю такие! 5
krista_!!!
Ответить17.03.2009 21:51
555+ умничка)))
людамих
Ответить18.03.2009 19:51
Спасибо за рецепт.5555555
