Печёночный пудинг

Фото к рецепту: Печёночный пудинг
ДомашняяНе определен
150432357

Ингредиенты

  • 500 гр. куриной печени
  • 1 ст.овсяных хлопьев.
  • 1,5ст холодной воды
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • зелень укропа 2 ст.л. ложки
  • растительное масло для жарки лука

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление:

хлопья залить водой.

лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.

печень промыть,перебить в юлендере с луком.

яйца взбить с солью и перцем,продолжая взбивать добавляем набухнувшие хлопья,потом печень с луком,перемешать,посолить если надо,добавить укроп.

форму для запекания смазать хорошо растительным маслом,вылить массу и запекать при 190гр,1 час.

остудить немного,вытянуть и наслаждатся.

пудинг получается нежный и воздушный,укроп перебивает печень и даже нескажеш из чего он.

приятного аппетита!

Дополнительная информация

очень хотелось приготовить пудинг ЕЛЕНЫ,но так как сердечек у нас нет,и манка редкость,пришлось выходить из положения,но это немение вскуно чем оригинал,даже дети ели.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlana lagutina

Видимо, еще один рецепт для тех, кто говорит, что не любит печенку :)

glaros
17.03.2009 11:06

Попробуем!!!:)

она.
17.03.2009 11:08

Уверена,что вкусно!)5

olgas08011973

А мы уже пробовали - вкусно!

passion1963

Ириша, вкуснотень! 55555

bart
17.03.2009 11:37

Ира! Очень и очень вкусно!!!! 5+

petsemenvl

5!печенку любим во всех проявлениях,вкусно!

elitna
17.03.2009 12:23

отлично!

angelina-z

Ну если дети ели,а они как известно привереды ещё те%),то и взрослые уплетут "за обе щёки":).5!!

luba5
17.03.2009 12:34

Пятёрочка!;)

siyanie
17.03.2009 13:01

Отличный пудинг! 5!!!

ната777

Очень вкусно.5. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.

natasha76-07

555!!!

chudo
17.03.2009 14:42

Ириша! просто замечательно!5+

тётя маша

Хороший пудинг и с овсяными хлопьями конечно даже полезнее. Но что нет в США манки? Вряд ли поверю.

izumrud
17.03.2009 20:46

555+!!!:)

federal
17.03.2009 21:35

тётя маша |,ну если в русском то конечно и подороже:)

federal
17.03.2009 21:35

спасибо всем большое!!!!!!!!!!

lushka-dushka

Прекрасный пудинг! 555555555:)

federal
18.03.2009 09:52

спасибо.

federal
01.04.2009 21:11

спасибо

hellg
11.02.2010 16:40

Спасибо за идею с хлопьями!А то я все думала чем бы заменить манку!

federal
12.02.2010 05:05

незачто:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты