Ингредиенты

  • 500 гр. куриной печени
  • 1 ст.овсяных хлопьев.
  • 1,5ст холодной воды
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • зелень укропа 2 ст.л. ложки
  • растительное масло для жарки лука

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление:

хлопья залить водой.

лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.

печень промыть,перебить в юлендере с луком.

яйца взбить с солью и перцем,продолжая взбивать добавляем набухнувшие хлопья,потом печень с луком,перемешать,посолить если надо,добавить укроп.

форму для запекания смазать хорошо растительным маслом,вылить массу и запекать при 190гр,1 час.

остудить немного,вытянуть и наслаждатся.

пудинг получается нежный и воздушный,укроп перебивает печень и даже нескажеш из чего он.

приятного аппетита!

Дополнительная информация

очень хотелось приготовить пудинг ЕЛЕНЫ,но так как сердечек у нас нет,и манка редкость,пришлось выходить из положения,но это немение вскуно чем оригинал,даже дети ели.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetlana lagutina
17.03.2009 09:53
Ответить
Видимо, еще один рецепт для тех, кто говорит, что не любит печенку :)
glaros
17.03.2009 11:06
Ответить
Попробуем!!!:)
она.
17.03.2009 11:08
Ответить
Уверена,что вкусно!)5
olgas08011973
17.03.2009 11:21
Ответить
А мы уже пробовали - вкусно!
passion1963
17.03.2009 11:25
Ответить
Ириша, вкуснотень! 55555
bart
17.03.2009 11:37
Ответить
Ира! Очень и очень вкусно!!!! 5+
petsemenvl
17.03.2009 12:03
Ответить
5!печенку любим во всех проявлениях,вкусно!
elitna
17.03.2009 12:23
Ответить
отлично!
angelina-z
17.03.2009 12:26
Ответить
Ну если дети ели,а они как известно привереды ещё те%),то и взрослые уплетут "за обе щёки":).5!!
luba5
17.03.2009 12:34
Ответить
Пятёрочка!;)
siyanie
17.03.2009 13:01
Ответить
Отличный пудинг! 5!!!
ната777
17.03.2009 13:09
Ответить
Очень вкусно.5. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.
natasha76-07
17.03.2009 14:35
Ответить
555!!!
chudo
17.03.2009 14:42
Ответить
Ириша! просто замечательно!5+
тётя маша
17.03.2009 15:03
Ответить
Хороший пудинг и с овсяными хлопьями конечно даже полезнее. Но что нет в США манки? Вряд ли поверю.
izumrud
17.03.2009 20:46
Ответить
555+!!!:)
federal
17.03.2009 21:35
Ответить
тётя маша |,ну если в русском то конечно и подороже:)
federal
17.03.2009 21:35
Ответить
спасибо всем большое!!!!!!!!!!
lushka-dushka
18.03.2009 05:44
Ответить
Прекрасный пудинг! 555555555:)
federal
18.03.2009 09:52
Ответить
спасибо.
federal
01.04.2009 21:11
Ответить
спасибо
hellg
11.02.2010 16:40
Ответить
Спасибо за идею с хлопьями!А то я все думала чем бы заменить манку!
federal
12.02.2010 05:05
Ответить
незачто:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели