Пирог-закуска из печенки

Для теста - смешать все ингредиенты, завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.

Тем временем, смешать все для фарша в блендере до однородной массы.

Тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики и убрать в морозильную камеру минут на 5. После этого выпекать 10 минут в духовке при 180 градусах.

Выложить начинку в тесто, и выпекать 40-45 минут при 100 градусах.

Подавать охлажденным , с овощами.