Съедобный ананас или просто вкусный ужин в необычном исполнении

Приготовьте вкусный ужин с съедобным ананасом! Рецепт картофельного пюре с фаршем и шампиньонами, добавьте специи и наслаждайтесь отлично сбалансированным блюдом.

Съедобный ананас (или просто вкусный ужин в необычном исполнении)

Продукты

  • для картофельного пюре:
  • 1 кг. картошки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец, специи для картошки
  • для начинки:
  • 250 г фарша
  • баночка консервированных шампиньонов
  • 1 луковица
  • пару ложек кетчупа
  • специи для фарша, хмели сунели, соль
  • перец,перец кайен и любые специи .
  • 1 желток
  • 1-2 ст.л. молока

Пошаговый способ приготовления

Картошку почистить, помыть и поставить варить.

В это время сделать начинку:

Луковицу мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.

Добавить к нему фарш и грибы.

Обжарить, добавить все специи, кетчуп и обжаривать до готовности.

Снять с огня и дать остыть.

Теперь картофельное пюре:

С готовой картошки слить всю воду.

Картошку растолочь в пюре.

Добавить масло, муку и вбить яйцо.

Хорошенько перемешать, посолить,поперчить, добавить специи и снова перемешать.

Накрыть крышкой и дать постоять минут 15.

Собираем ананасик:

Картофельную массу разделить на 3 части.

На противень выложить одну часть в виде луночки с широкими бортиками.

Постепенно заполняя луночку, поднимаем и вылепливаем бортики вверх, а потом уже долепливаем до конца, используя 2 часть картофельного теста.

Сверху сделать небольшое углубление.

Оставшееся пюре переложить в мешок и отсаживаем "цветочки по всей поверхности".

Желток разболтать с молоком и аккуратно смазать им всю поверхность.

Отправить в духовку до румяности.

Достать, украсить зеленью.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9231

Понравилось: 74

Создан: 04 марта 2009, 01:06

Комментарии

fialka1

04 марта 2009, 01:09

Какая прелесть,вкусно!

drivein2009

04 марта 2009, 01:11

555!!! красивый ананасик...

ленабонд

04 марта 2009, 01:12

Маячка фантазерка!!5555!!!

kudrina

04 марта 2009, 01:17

Вкуснятина! 555555 !

ночка

04 марта 2009, 01:18

Маечка, если бы была такая профессия, дизайнер-кулинар (а может есть?!), ты была бы на расхват в любом ресторане. 555!!!

margaleta

04 марта 2009, 01:22

Какая прелесть! 5!!!

mari2020

04 марта 2009, 01:22

Маечка,ты как всегда,с очередным приятным сюрпризом. 5!!!!!

*илонка*

04 марта 2009, 01:23

Вкусный ананасик!!! Молодец! 5555!!!!!

малурияна1978

04 марта 2009, 01:23

Прелесть 55555 молодчинка

glaros

04 марта 2009, 01:24

555!!!Фантазерка!

hellen@

04 марта 2009, 01:24

хорош ананасик))))555!!!

siyanie

04 марта 2009, 01:26

Молодчинка!!! 5+!

bart

04 марта 2009, 01:33

Прикольный такой 5+

rous

04 марта 2009, 01:34

красота! 555555555555555

nira60

04 марта 2009, 01:36

Маечка, это был праздничный ужин по случаю годовщины на сайте? Удался, как всегда радуешь прияным и оригинальным блюдом! Отлично!

maj4ik

04 марта 2009, 01:37

нет Ириш, это было просто так

gagusya

04 марта 2009, 01:38

Здорово! 5!

daisy

04 марта 2009, 01:40

Даже, если бы совсем расплылся, все равно было бы вкусно, но назвали бы как-то по другому. 5+

милочка 2703

04 марта 2009, 01:42

5+5+5+5+5+5+5+5+5++++++++++++

liliana68

04 марта 2009, 01:42

Аппетитный ананасик! 5!

dushka71

04 марта 2009, 01:46

Выдумщица-рукодельница!!!5555555!

fanny

04 марта 2009, 01:47

Офигительно!

кыш

04 марта 2009, 01:50

Такой симпатичный!

oxana gorovenko

04 марта 2009, 01:51

super55555555

cheburashkin

04 марта 2009, 01:57

Оригинально! 5++++

пики

04 марта 2009, 02:25

Класс!!!5

u6astik

04 марта 2009, 02:37

красавчик! 5

ra999

04 марта 2009, 02:40

ЗАменя консервированные шампы - на свежие. И кетчуп - на мягкую аджику... Хорошо? не обидешься??? И рецепт - впечатлил! :-)))

*маша*

04 марта 2009, 02:53

Красиво 555555555555

natasha76-07

04 марта 2009, 03:09

супер

ya-xont

04 марта 2009, 03:10

Мне бы такую тарелочку! Уж половинку бы осилила, это точно.

barabolka

04 марта 2009, 03:12

ух, фантазия! 5)

миска

04 марта 2009, 03:13

Какая прелесть!

lovelywomen

04 марта 2009, 03:15

Красота.5

80985090831

04 марта 2009, 03:23

555!!!

fliederra

04 марта 2009, 10:55

Класс!!!

mimi

04 марта 2009, 11:19

какая подача! блеск!

oracle

04 марта 2009, 14:54

+5!вкусненький ананасик! +5

ostrrimma

04 марта 2009, 18:06

Какой красивый и аппетитный ананасик! Обязательно приготовлю!5+

sweta1

04 марта 2009, 18:20

Какая прелесть!Молодец!5+!

nattywn

04 марта 2009, 23:48

Маюша - умничка!!! 555

delfina44

05 марта 2009, 01:05

Красиво!5+++

jelena_73

05 марта 2009, 16:28

Здорово!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 475