Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновый чай по рецепту cheburashkin

Попробуйте апельсиновый чай с пакетиками чёрного чая, крупным изюмом и добавлением апельсина или апельсинового сока, с сахаром или абрикосовым джемом.

Продукты

2 пакетика чёрного чая
80 г крупного изюма
2 апельсина
600 мл апельсинового сока
сахар или 2 ст.л. абрикосового джема

Пошаговый способ приготовления

Чайные пакетики залить 300 мл кипятка, оставить на 10 мин, затем пакетики удалить. Изюм промыть, положить в чай, оставить на 10 мин.

Апельсины мелко нарезать вместе с цедрой, удалить косточки. Апельсиновый сок влить в кастрюлю, добавить джем или сахар и нарезанные апельсины, размешать. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне 15 мин, затем измельчить блендером. Добавить изюм вместе с чаем. Поставить на огонь, дать закипеть и сразу же снять с огня. Процедить через мелкое сито.

Можно подавать как холодным, так и горячим.