Хлеб кухаркина корона
Испробуйте хлеб "Кухаркина корона"! С приготовлением из муки, сахара, дрожжей, молока и сыра — это вкусный и ароматный рецепт для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто - в оригинальном рецепте отлично
изложено и я не буду повторяться.
2 луковицы мелко нашинковать и обжарить в под-
солнечном масле, добавить мелко порезаную черемшу
и чуть обжарить вместе.
А вот собирала я подобие "кухаркиной короны" иначе:
Раскатала 1/4 часть теста как на плюшки-розочки и
посыпала третью часть луковой смеси, сверху потёрла
треть сыра и уложила вокруг вставленной в центр пиалки,
покрытой лепёшечкой теста (как в оригинальном рецепте).
На данный хлеб "ушло" две раскатанных и посыпанных
тесто - лепёшек.
Желток смешала с молоком и половиной полученной смеси смазала изделие (оставила на второй хлеб).
Выпекала в разогретой духовке на среднем огне 30 минут, поставив под форму (28см) сковороду с горячей водой и раза
три быстренько "пшикала" в духовку на хлеб из пульверизатора воду (эффект пара ).
Готовый хлеб "смазала" холодной водой и "укутала".
Второй хлеб пекла приблизительно так же, но чередовала
посыпанную луковой смесью хлебоплюшку и помазанную слив. маслом и
посыпанную сыром хлебоплюшку и укладывала по разному (см. фото). Приятного аппетита !
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6239
Понравилось: 91
Автор: алёнушка777
Создан: 03 марта 2009, 01:53
Дополнительная информация
Комментарии
03 марта 2009, 01:57
03 марта 2009, 02:01
03 марта 2009, 02:04
03 марта 2009, 02:05
03 марта 2009, 02:05
03 марта 2009, 02:07
03 марта 2009, 02:09
03 марта 2009, 02:09
03 марта 2009, 02:16
03 марта 2009, 02:26
03 марта 2009, 02:48
03 марта 2009, 02:50
03 марта 2009, 03:08
03 марта 2009, 03:14
03 марта 2009, 03:28
03 марта 2009, 03:28
03 марта 2009, 03:30
03 марта 2009, 03:30
03 марта 2009, 03:32
03 марта 2009, 03:33
03 марта 2009, 03:38
03 марта 2009, 03:45
03 марта 2009, 04:19
03 марта 2009, 04:19
03 марта 2009, 04:34
03 марта 2009, 04:39
03 марта 2009, 05:00
03 марта 2009, 05:05
03 марта 2009, 06:28
03 марта 2009, 07:05
03 марта 2009, 08:57
03 марта 2009, 09:34
03 марта 2009, 09:35
03 марта 2009, 11:07
03 марта 2009, 11:11
03 марта 2009, 11:37
03 марта 2009, 11:39
03 марта 2009, 11:51
03 марта 2009, 12:09
03 марта 2009, 12:18
03 марта 2009, 12:20
03 марта 2009, 12:21
03 марта 2009, 12:44
03 марта 2009, 13:03
03 марта 2009, 13:27
03 марта 2009, 14:50
03 марта 2009, 15:47
03 марта 2009, 16:23
03 марта 2009, 16:51
03 марта 2009, 20:38
03 марта 2009, 20:39
04 марта 2009, 00:49
04 марта 2009, 04:28
05 марта 2009, 00:19
05 марта 2009, 16:36
05 марта 2009, 19:04
07 марта 2009, 00:10
07 марта 2009, 17:13
10 марта 2009, 20:12
21 марта 2009, 14:22
30 марта 2009, 17:24
17 апреля 2009, 04:41
18 апреля 2009, 10:39
17 июня 2009, 18:02
07 августа 2009, 04:51
30 сентября 2009, 19:42
11 ноября 2009, 22:12
02 февраля 2010, 02:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти