Мясо, тушенное с кисло-сладким слививо-ореховым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать на небольшие кусочки и вместе с мелко нарезанным луком обжарить до румяной корочки. Влить вермут, посолить, поперчить по вкусу, добавить чернослив и миндаль, убрать огонь до минимума, пусть томится минут 40. Если вино выкипит, добавить немого. Мясо приобретет темно-коричневый цвет. Мясо выложить в отдельную посуду, а из оставшейся подливы в сковороде, приготовить соус, измельчив все в блендере.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

К мясу я приготовила рис, в который при варке добавила немного сушенных ягод клюквы и изюма.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oracle

02.03.2009 13:37

Ответить

очень интересный соус! мясо выглядит очень вкусно ммм.............. +5

katrussya

02.03.2009 13:43

Ответить

Только 5! Мясо с черносливом - нескучная классика!

Nathalya

02.03.2009 13:43

Ответить

да полюбляю я такие весчи!!!

ната777

02.03.2009 13:51

Ответить

Отличный рецепт. Очень вкусно.Забрала в копилку.5.

ната777

02.03.2009 13:51

Ответить

Отличный рецепт. Очень вкусно.Забрала в копилку.5.

drivein2009

02.03.2009 13:55

Ответить

555!!!вкусно

mimi

02.03.2009 14:06

Ответить

какое аппетитное!

рафаэлла

02.03.2009 14:12

Ответить

вермут с черносливом! очень вкусно!

натаха

02.03.2009 14:25

Ответить

Обожаю свининку с черносливом! А рис как здорово выглядит, тоже так приготовлю, спасибо за идею!

bart

02.03.2009 14:31

Ответить

Очень вкусное мясо! 5+

bratyury

02.03.2009 14:35

Ответить

Отличный ужин получился, наверное, о затраченном вермуте никто не сожалел.

passion1963

02.03.2009 14:37

Ответить

Нет сожалений не было, тем более что весь оставшийся мы с под мяско и выпили.

glaros

02.03.2009 14:42

Ответить

Вкусно!5!

lushka-dushka

02.03.2009 14:54

Ответить

Ух... ммм какая вкуснота,Викуль 555555555

margaleta

02.03.2009 14:56

Ответить

Замечательный соус! 5!!!

gingerk@te

02.03.2009 14:58

Ответить

5+5+5+

Inna_2107

02.03.2009 15:11

Ответить

555 отличное мясо!!!

natapit

02.03.2009 15:12

Ответить

вкусно 5!

lorxen1

02.03.2009 15:24

Ответить

Вик,мяско просто прелесть--5+++

rous

02.03.2009 16:18

Ответить

да такая вкуснятина 555555555555555555555555

sama_ja

02.03.2009 16:33

Ответить

никогда не ела такого..интересно)) 55555

vicus

02.03.2009 17:13

Ответить

От вермута остается какой-то привкус? Соус просто замечательный! 5+

maj4ik

02.03.2009 20:47

Ответить

красота!!!! 5

siyanie

02.03.2009 20:49

Ответить

Потрясающе вкусно! 5!!!

тамара агапитова

02.03.2009 21:02

Ответить

ВИКУСЬ, ШИКАРНО!!!5++++++

fraut

02.03.2009 22:09

Ответить

5!!! вкусно!!!!

favila

03.03.2009 00:30

Ответить

Вкуснятина!555

jelena_73

05.03.2009 16:41

Ответить

вкусно!!!

lualexa

12.03.2009 15:47

Ответить

Вкусно, уверена, но как красиво подано!!! Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт