Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями

Фото к рецепту: Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями
ДомашняяНе определен
91204580

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля
  • нарезка лосося лёгкого копчения 250 г
  • 200 мл. сливок (30%)
  • 400 мл. воды
  • соль
  • перец,специи для картошки и любые специи .
  • зелень
  • 1-2 ст.л. муки
  • нарезка бекона
  • 200 гр. тёртого сыра

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку очистить и порезать тонкими дольками.

В кастрюлю влить воду и сливки и поставить на средний огонь.

Довести до кипения, добавив специи и муку.

Масса должна немного загустеть.

В кипящую смесь всыпать картошку и накрыв крышкой варить её 5-8 минут, иногда помешивая.

Снять с огня.

Доставать картошку (соус пусть стекает) и перекладывать её в форму для запекания.

Выложить немного картошки сплошным слоем.

Присыпать сверху специями для картошки и зеленью.

Сверху выложить нарезку лосося.

Теперь снова всё повторить: картошка, специи, лосось.

Снова закрыть лосось картошкой.

Залить всё это соусом, в котором варилась картошка.

Снова присыпать специями.

Сверху выложить полосочки бекона.

Засыпать всё это счастье тёртым сыром и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35-45 минут.

Достать и дать постоять 5-10 минут.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 1
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 2
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 3
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 4
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 5
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 6
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 7
Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
suworowa
02.03.2009 01:15

Очень аппетитно 555

sigma002
02.03.2009 01:16

Уже захотелось!555555555555555

viktosha_t

вкусненько 55

рафаэлла

Только что думала, с чем можно приготовить копченый лосось. спасибо!

lyuka61
02.03.2009 01:18

Как аппетитно! 5555

ntv2001
02.03.2009 01:19

Как же вкусно, а можно жирные сливки заменить на легкие или это принципиальный момент? 555

кыш
02.03.2009 01:19

Запеканка просто восхитительно-вкусная!

maj4ik
02.03.2009 01:21

ntv2001, у нас сливки бывают только 30% - поэтому с другими никогда не пробовала :)

tatianowna

Очень соблазнительно! 5

natapit
02.03.2009 01:26

замечательный гратенчик 555!

passion1963

Хороша запеканочка!

bart
02.03.2009 01:32

Вкусно-то как! 5+

ya-xont
02.03.2009 01:32

Супер-пупер!

drivein2009

555!!!

julik1987

Классный гратен 55555 !!!!!

mimi
02.03.2009 01:37

как же это вкусно , Маюш

lushka-dushka

ммм Вкусняшка 55555555:)

v.koenig
02.03.2009 01:42

Я жирные сливки в соусы развожу молоком или кипячёной водой. это для ntv2001. А вот и у меня вопрос копчёную заменить на свежИю, хотя почему...нет! ВАМ СПАСИБО И 555+ Люблю чтоб быстро!

hellen@
02.03.2009 01:42

Сливочно-картофельный гратен с лососем - просто супер!!!! 555555!!!!! :) :) :)

fialka1
02.03.2009 01:45

Вкусненько,ммм,представляю как!:)

favila
02.03.2009 01:45

Я сливки заменяла молоком,тоже вкуснятина.Майя,отлично!

maleta
02.03.2009 01:54

Май забирая вместе с тарелкой;)...555...

милочка 2703

ЗАМЕЧАТЕЛЬ!!!!!! КЛАСС!!!5+5+5+ Забрала...:)

милочка 2703

Майя, я написала ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!! :):):) Прости за оплошность в первом комментарии...:)

strelec148

уффф, какая вкуснятина!!! 5

u6astik
02.03.2009 02:15

красотища какая!!!!555555

margaleta

Можно делать все что угодно при просматривании этого рецепта. Нельзя делать тоько одно (джаст момент - мелкая домашняя драка) - показывать мужу эту вкуснятину. Доведете меня до развода (есть вариант - учиться на Ваших рецептах). 5!!!

glaros
02.03.2009 02:35

Ням-ням!!!555!

mic-mic
02.03.2009 02:46

ну не честно - на ночь глядя и такие вкусности...555!

taldrik
02.03.2009 02:56

appetitno!5+

алёнушка777

Замечательно...555

Nathalya
02.03.2009 03:55

здорово!

siyanie
02.03.2009 04:55

Объедение!!! 5!!!

sherta
02.03.2009 10:01

Без сомнений - вкуснота! 5.

slasti
02.03.2009 10:05

Бегу в магазин! 55555555

ажар
02.03.2009 10:11

Классно! Аппетитно! 5+

*илонка*

Пальчики оближешь!!!! Вкусно-о ! 555!!!!!

марияn

ммм...Аппетитно!!!!

oracle
02.03.2009 13:27

сочно и вкусно! +5

натаха

Невероятно нежно и вкусно!

rafael
02.03.2009 16:14

ох как аппетитно!!!!!!!!

babydiana2004

ну просто вкуснятина Майя!!! молодец!!! 5+++++

delfina44

Люблю такие вкусные быстрые рецептики!5555

irisecka
04.03.2009 12:02

Вкуснятина!!!!!

jelena_73

Супер!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты