Сливочно картофельный гратен с лососем и другими вкусностями

Наслаждайтесь сливочно-картофельным гратеном с лососем! Восхитительное сочетание картофеля, копчёного лосося, бекона и сыра с любимыми специями.

Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями

Продукты

  • 500 г картофеля
  • нарезка лосося лёгкого копчения 250 г
  • 200 мл сливок (30%)
  • 400 мл воды
  • соль
  • перец,специи для картошки и любые специи .
  • зелень
  • 1-2 ст.л. муки
  • нарезка бекона
  • 200 г тёртого сыра

Пошаговый способ приготовления

Картошку очистить и порезать тонкими дольками.

В кастрюлю влить воду и сливки и поставить на средний огонь.

Довести до кипения, добавив специи и муку.

Масса должна немного загустеть.

В кипящую смесь всыпать картошку и накрыв крышкой варить её 5-8 минут, иногда помешивая.

Снять с огня.

Доставать картошку (соус пусть стекает) и перекладывать её в форму для запекания.

Выложить немного картошки сплошным слоем.

Присыпать сверху специями для картошки и зеленью.

Сверху выложить нарезку лосося.

Теперь снова всё повторить: картошка, специи, лосось.

Снова закрыть лосось картошкой.

Залить всё это соусом, в котором варилась картошка.

Снова присыпать специями.

Сверху выложить полосочки бекона.

Засыпать всё это счастье тёртым сыром и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35-45 минут.

Достать и дать постоять 5-10 минут.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

75 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15502

Понравилось: 79

Создан: 02 марта 2009, 01:13

Комментарии

suworowa

02 марта 2009, 01:15

Очень аппетитно 555

sigma002

02 марта 2009, 01:16

Уже захотелось!555555555555555

viktosha_t

02 марта 2009, 01:17

вкусненько 55

рафаэлла

02 марта 2009, 01:17

Только что думала, с чем можно приготовить копченый лосось. спасибо!

lyuka61

02 марта 2009, 01:18

Как аппетитно! 5555

ntv2001

02 марта 2009, 01:19

Как же вкусно, а можно жирные сливки заменить на легкие или это принципиальный момент? 555

кыш

02 марта 2009, 01:19

Запеканка просто восхитительно-вкусная!

maj4ik

02 марта 2009, 01:21

ntv2001, у нас сливки бывают только 30% - поэтому с другими никогда не пробовала

tatianowna

02 марта 2009, 01:22

Очень соблазнительно! 5

natapit

02 марта 2009, 01:26

замечательный гратенчик 555!

passion1963

02 марта 2009, 01:28

Хороша запеканочка!

bart

02 марта 2009, 01:32

Вкусно-то как! 5+

ya-xont

02 марта 2009, 01:32

Супер-пупер!

drivein2009

02 марта 2009, 01:33

555!!!

julik1987

02 марта 2009, 01:34

Классный гратен 55555 !!!!!

mimi

02 марта 2009, 01:37

как же это вкусно , Маюш

lushka-dushka

02 марта 2009, 01:37

ммм Вкусняшка 55555555

v.koenig

02 марта 2009, 01:42

Я жирные сливки в соусы развожу молоком или кипячёной водой. это для ntv2001. А вот и у меня вопрос копчёную заменить на свежИю, хотя почему...нет! ВАМ СПАСИБО И 555+ Люблю чтоб быстро!

hellen@

02 марта 2009, 01:42

Сливочно-картофельный гратен с лососем - просто супер!!!! 555555!!!!!

fialka1

02 марта 2009, 01:45

Вкусненько,ммм,представляю как!

favila

02 марта 2009, 01:45

Я сливки заменяла молоком,тоже вкуснятина.Майя,отлично!

maleta

02 марта 2009, 01:54

Май забирая вместе с тарелкой ...555...

милочка 2703

02 марта 2009, 02:05

ЗАМЕЧАТЕЛЬ!!!!!! КЛАСС!!!5+5+5+ Забрала...

милочка 2703

02 марта 2009, 02:06

Майя, я написала ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!! Прости за оплошность в первом комментарии...

strelec148

02 марта 2009, 02:13

уффф, какая вкуснятина!!! 5

u6astik

02 марта 2009, 02:15

красотища какая!!!!555555

margaleta

02 марта 2009, 02:20

Можно делать все что угодно при просматривании этого рецепта. Нельзя делать тоько одно (джаст момент - мелкая домашняя драка) - показывать мужу эту вкуснятину. Доведете меня до развода (есть вариант - учиться на Ваших рецептах). 5!!!

glaros

02 марта 2009, 02:35

Ням-ням!!!555!

mic-mic

02 марта 2009, 02:46

ну не честно - на ночь глядя и такие вкусности...555!

taldrik

02 марта 2009, 02:56

appetitno!5+

алёнушка777

02 марта 2009, 02:57

Замечательно...555

Nathalya

02 марта 2009, 03:55

здорово!

siyanie

02 марта 2009, 04:55

Объедение!!! 5!!!

sherta

02 марта 2009, 10:01

Без сомнений - вкуснота! 5.

slasti

02 марта 2009, 10:05

Бегу в магазин! 55555555

ажар

02 марта 2009, 10:11

Классно! Аппетитно! 5+

*илонка*

02 марта 2009, 12:23

Пальчики оближешь!!!! Вкусно-о ! 555!!!!!

марияn

02 марта 2009, 12:46

ммм...Аппетитно!!!!

oracle

02 марта 2009, 13:27

сочно и вкусно! +5

натаха

02 марта 2009, 15:22

Невероятно нежно и вкусно!

rafael

02 марта 2009, 16:14

ох как аппетитно!!!!!!!!

babydiana2004

02 марта 2009, 23:26

ну просто вкуснятина Майя!!! молодец!!! 5+++++

delfina44

03 марта 2009, 00:23

Люблю такие вкусные быстрые рецептики!5555

irisecka

04 марта 2009, 12:02

Вкуснятина!!!!!

jelena_73

05 марта 2009, 16:43

Супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 401