Пирог-пицца с фаршем, пореем, моцареллой ...

Фото к рецепту: Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...
ДомашняяНе определен
62732144

Ингредиенты

  • тесто:
  • 500 гр. муки
  • 250 гр. маргарина
  • 125 гр. сметаны
  • щепотка сахара
  • щепотка соли
  • 2 желтка
  • сок 1/2 лимона
  • начинка:
  • 700 гр. свиного фарша
  • 1 порей (белая часть)
  • 2 з. чеснока
  • соль
  • перец
  • мускат
  • 200 гр. моцареллы
  • 100 гр. помидор-черри

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто, завернуть в плёнку и в холодильник на 1 час.

В фарш добавить порезанный тонкими колечками порей, давленный чеснок, приправы, перемешать.

Тесто руками распределить на застеленном бумагой противне, сделать невысокие бортики.

На тесто слоем выложить фарш.

Сверху половинки помидор, между ними пластики моцареллы.

В духовке 40 минут при 170 гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 1
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 2
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 3
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 4
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 5
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 6
Пирог-пицца  с фаршем, пореем, моцареллой ...: фото шаг 7

Дополнительная информация

Тесто песочное. Доставать готовый пирог из формы очень аккуратно, тесто легко ломается!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тиола

Молодец! Сыр же можно и другой класть/какой есть ?/

bart
01.03.2009 10:39

Вот бы мне сейчас кусочек! 5+

favila
01.03.2009 11:41

Наташа,я бы не оказалась от кусочка!555

ya-xont
01.03.2009 11:53

Просто супер!

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

nira60
01.03.2009 12:27

Наташа, отличный пирог!Молодец! 5! Я из формы не достаю открытые пироги, режу кусочками и выкладываю на блюдо, а иногда у меня мальчишки сметают прямо с противня, достать не успеваю....

natapit
01.03.2009 13:03

вкуснятина 5!

душечк@

Вкусная пицца,как раз на мою семью!5+

l1
01.03.2009 14:03

А сода? Не нужна?

машенька-84-

Вкусно и апетитно.6.

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо. Забрала в копилку.5.

begi
01.03.2009 14:22

Очень вкусно! 5++++++++!

bratyury
01.03.2009 14:50

Серьёзный пирог, красивый такой и убедительный. Я б не отказался попробовать!

kotkot
01.03.2009 14:51

Вкусно и красиво.55555.....

oracle
01.03.2009 15:20

вкусно!+5

варуник

Отлично!!!!!

тамара агапитова

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ВКУСНО И СЫТНО!

pinkflamingo1962

Хорошо,что зашла сюда после обеда,иначе пришлось бы монитор грыздь. ;) 555

ludmila
01.03.2009 21:05

Тоже пиццу хочу, но из всех ингредиентов есть тока желание%)

delfina44

ООООчень смачно!!!!А я бы не вынимала из противня, прям оттуда бы схряпала!Пять,пять,пять и т.д.

кыш
02.03.2009 04:38

Сытный, вкусный пирог!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты