Салат " красное море"

Фото к рецепту: Салат " красное море"

Домашняя

10 мин.

2

Не определен

5866

7

25

25 февраля 2009, 21:55

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить яйца и свеклу, остудить, почистить. Свеклу порезать соломкой, яйца дольками.

Баклажаны нарезать соломкой, лук мелким кубиком.

Горбушу отделить от костей, порезать кубиком, либо размять вилкой.

Все соединить, добавить грибы, заправить столовой ложкой лимонного сока, перемешать и дать постоять 5 минут, затем заправить маслом и перцем. По желанию посыпать зеленью.

Вместо масла можно использовать оставшийся в банке "сок" от горбуши, получится менее каллорийно.

Дополнительная информация

Сразу говорю, кто любит винегрет - тому понравится, запах и вкус аналогичный. Хорошо идет на ужин - и питательно, и не каллорийно. Обычно я такой салат готовлю из того, что "завалялось" после праздников. Готовая свекла у меня в холодильнике всегда имеется - запекаю ее для борща сразу штук 6 - 8 в духовке в фольге и вней же храню в холодильнике. Борщ готовлю часто, каждый раз свеклу варить лень, да и цвет теряется, хоть с уксусом, хоть с сахаром вари. А печеная и яркая, и ароматная.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
25.02.2009 22:32
Ответить
свеклу люблю,тож всегда в скороварке на пару отвариваю много,достал и сделал любой салатик и ваш вкусный--5+
pianistka
25.02.2009 22:33
Ответить
Спасибо за салатик, а допинфа - вообще отпад! Буду тоже свеклу так делать.5
nattywn
25.02.2009 22:49
Ответить
Интересный набор продуктов, суди о вкусе сложно, но думаю стоит попробовать! 5
setttler
25.02.2009 23:45
Ответить
Спасибочки !!!
cpz_new
26.02.2009 00:22
Ответить
Интересно!!! А можно уточнить про маринованные баклажаны? Я в продаже не встречала.
setttler
16.10.2009 22:30
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
setttler
16.10.2009 22:33
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru