Вход | Регистрация
Салат "красное море" с крабовыми палочками от ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Попробуйте салат "Красное море" с крабовыми палочками! Вкусное сочетание помидоров, твердого сыра, чеснока, майонеза и черного перца удивит вас!
Ингредиенты
- крабовые палочки - 200 г
- помидоры - 200 г
- сыр твердый - 180 г
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом натираем твердый сыр на крупной терке.
Перекладываем его в салатник.
Следом нарезаем крабовые палочки.
Можете нарезать соломкой или колечками, второй вариант нравится мне больше.
Перекладываем в салатник.
Помидоры нарезаем длинной соломкой и также добавляем к остальным ингредиентам.
В отдельную емкость пропускаем чеснок через пресс или натираем на мелкой терке, добавляем майонез по вкусу (2-3 столовые ложки) и тщательно перемешиваем.
По желанию приправляем измельченным черным перцем.
Тщательно перемешиваем салат с заправкой и можно сервировать на блюдо.
Украшаем теми же ингредиентами, которые входят в состав салата: у меня это помидоры и крабовые палочки.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и БЖУ (белков, жиров и углеводов) указанных продуктов, сначала нужно определить их питательную ценность:
Крабовые палочки (200 г):
- Калории: ~ 200 ккал
- Белки: ~ 14 г
- Жиры: ~ 2 г
- Углеводы: ~ 24 г
Помидоры (200 г):
- Калории: ~ 36 ккал
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: ~ 0,5 г
- Углеводы: ~ 7 г
Сыр твердый (180 г):
- Калории: ~ 720 ккал
- Белки: ~ 60 г
- Жиры: ~ 54 г
- Углеводы: ~ 0 г
Чеснок (2-3 зубчика, ~ 10 г):
- Калории: ~ 15 ккал
- Белки: ~ 0,6 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 3 г
Майонез (50 г):
- Калории: ~ 350 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 38 г
- Углеводы: ~ 1 г
Теперь просуммируем все данные:
Итоговая калорийность и БЖУ:
- Калории: 200 (крабовые палочки) + 36 (помидоры) + 720 (сыр) + 15 (чеснок) + 350 (майонез) = 1321 ккал
- Белки: 14 + 2 + 60 + 0,6 + 1 = 77,6 г
- Жиры: 2 + 0,5 + 54 + 0 + 38 = 94,5 г
- Углеводы: 24 + 7 + 0 + 3 + 1 = 35 г
Результат:
- Калории: 1321 ккал
- Белки: 77,6 г
- Жиры: 94,5 г
- Углеводы: 35 г
Это общее содержание БЖУ и калорийности для указанных ингредиентов. Могут быть незначительные колебания в зависимости от конкретного сорта и марки продуктов.
