Куриные ёжики для любимого мужа

Приготовьте вкусные куриные ёжики для любимого мужа с куриным фаршем, сыром, рисом, луком, чесноком и специями. Порадуйте его уникальным блюдом!

Фото к рецепту: Куриные ёжики для любимого мужа

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 757.0 ккал**
Белки: 143.0 г**
Жиры: 106.0 г**
Углеводы: 94.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Куриный фарш можно купить в магазине, но я обычно делаю его сама из куриных грудок.

Варим рис, остужаем.

Трем на мелкой терке сыр.

Размельчаем лук и чеснок(я это делаю в блэндэре).

Тщательно перемешиваем фарш, рис, сыр, лук, чеснок, соль, перец, приправы.

Вливаем молоко и засыпаем муку, перемешиваем.

Формируем котлетки и жарим на среднем огне.

Можно есть)

Пошаговые фото рецепта

Куриные ёжики для любимого мужа: шаг 1
Куриные ёжики для любимого мужа: шаг 2
Куриные ёжики для любимого мужа: шаг 3
Куриные ёжики для любимого мужа: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Я этот рецепт вчера выкладывала, но почему то он удалился( Уважаемые модераторы и администраторы, выкладываю его повторно т.к. от вас не было никакого сообщения о причине удаления.

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • Куриный фарш: 600 г
  • Сыр: 100 г
  • Рис: 150 г
  • Лук: 2 средние (примерно 200 г)
  • Чеснок: несколько зубчиков (около 10 г)
  • Молоко: 50 мл
  • Мука: 1 ст. ложка (примерно 10 г)
  • Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу (учитываем минимально, без калорийного вклада)

Расчет по продуктам:

1. Куриный фарш (600 г)
Калории: около 165 ккал на 100 г → 165 × 6 = 990 ккал
Белки: 18 г/100 г → 108 г
Жиры: 12 г/100 г → 72 г
Углеводы: 0 г

2. Сыр (100 г)
Средний твердый сыр:
Калории: примерно 400 ккал/100 г → 400 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 33 г
Углеводы: 1-2 г

3. Рис (150 г)
Отварной рис:
Калории: около 130 ккал/100 г
150 г → 195 ккал
Белки: 2.7 г/100 г → 4.05 г
Жиры: 0.3 г/100 г → 0.45 г
Углеводы: 28 г/100 г → 42 г

4. Лук (200 г)
Калории: около 40 ккал/100 г → 80 ккал
Белки: 1.2 г/100 г → 2.4 г
Жиры: 0.1 г/100 г → 0.2 г
Углеводы: 9 г/100 г → 18 г

5. Чеснок (10 г)
Калории: примерно 150 ккал/100 г → 15 ккал
Белки: 6 г/100 г → 0.6 г
Жиры: 0.5 г/100 г → 0.05 г
Углеводы: 33 г/100 г → 3.3 г

6. Молоко (50 мл)
Калории: примерно 42 ккал/100 мл
50 мл → 21 ккал
Белки: 3.4 г/100 мл → 1.7 г
Жиры: 1 g/100 мл → 0.5 г
Углеводы: 5 г/100 мл → 2.5 г

7. Мука (10 г)
Калории: около 364 ккал/100 г → 36.4 ккал
Белки: 10 г/100 г → 1 г
Жиры: 1 г/100 г → 0.1 г
Углеводы: 76 г/100 г → 7.6 г


Итоговая сумма:

ПараметрЗначение
Калории (ккал)990 + 400 + 195 + 80 + 15 + 21 + 36.4 ≈ 1 757.4 ккал
Белки (г)108 + 25 + 4.05 + 2.4 + 0.6 + 1.7 + 1 ≈ 142.75 г
Жиры (г)72 + 33 + 0.45 + 0.2 + 0.05 + 0.5 + 0.1 ≈ 106.3 г
Углеводы (г)42 + 18 + 3.3 + 18 + 3.3 + 2.5 + 7.6 ≈ 94.0 г

Итоговые КБЖУ на всю порцию:

  • Калории: примерно 1 757 ккал
  • Белки: около 143 г
  • Жиры: около 106 г
  • Углеводы: около 94 г

Если нужно рассчитать для одной порции, предположим, что получается примерно 4–5 порций, тогда нужно разделить итоговые значения на количество порций.

Если есть дополнительные вопросы или нужно подбор конкретной порции — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ильинка
25.02.2009 19:29
Ответить
Вкусно!5!
lesi4ka
25.02.2009 19:49
Ответить
Я бы протушила эти котлетки в томатном соусе. Получится сочнее(из за риса)и питантнее.
нинца
25.02.2009 19:51
Ответить
еще раз срасибо!!!
vals57
25.02.2009 19:56
Ответить
Вчера сайт не работал. Да и сегодня сильно виснет. За рецепт 5+
eliada
25.02.2009 20:46
Ответить
Знаю мой рецепт тоже сегодня выставлялся правда вчерашним числом.За ёжики вчера поставила 5 и сегодня 5!
sweta1
25.02.2009 20:49
Ответить
вкусные "ёжики",5!!!
pianistka
25.02.2009 20:55
Ответить
Нежные котлетки! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru