Сенегальский суп

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить куриный бульон с большой куриной грудкой.

Яблоки, сельдерей и лук нарезать кубиками.

Сливочное масло растопить в сковороде с высокими краями, добавить яблоки, сельдерей и лук. Тушить под крышкой до мягкости.

Добавить порошок карри и муку тушить ещё две минуты.

Влить 1,5 литра бульона, тушить, пока суп слегка не загустеет, минут 5-7.

Порезать грудку кубиками и добавить в суп.

Добавить соль, красный перец, перелить в кастрюлю.

Влить сливки, довести до кипения и снять с огня.

Дополнительная информация

Суп невероятно вкусный и ароматный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148

25.02.2009 19:24

Ответить

был у меня приятель с Сенегала...суп варить не научил, но научил делать освежающий напиток на молоке с добавлением ментолс... вам 5!

80985090831

25.02.2009 19:42

Ответить

555!!!

margaleta

25.02.2009 19:46

Ответить

Отличный суп, очень интересные ингредиенты. У меня Сенегал всегда ассоциируется с женой французского посла из песни Городницкого. Вам 5!!!

ната777

25.02.2009 19:54

Ответить

5. Вкусный супчик.

колибря

25.02.2009 20:02

Ответить

Супер!55555 Забрала!

колибря

25.02.2009 20:02

Ответить

Супер!55555 Забрала!

люба-пытка

26.02.2009 03:13

Ответить

Молодец, надо приготовить. 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт