Хлеб в кастрюле

Фото к рецепту: Хлеб в кастрюле
ДомашняяНе определен
121404984

Ингредиенты

  • 2 1/4 ст. вода
  • 2 ч.л. крупная соль
  • 1 ст.л. сахар
  • 1 ч.л сухие дрожжи
  • 4 ст. мука

Пошаговый рецепт приготовления

В средней кастрюле с антипригарным покрытием смешать сухие ингредиенты

добавить воду, и перемешать.Закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на один час.Тесто увеличиться в размере.Перемешать ложкой, накрыть и убрать в холодильник на 12 часов. Нагреть духовку 210 С.Поствить кастрюлю в духовку.Выпекать 40 минут.Достать из духовки.Дать постоять не больше 3 минут.Достать из кастрюли.Приятного аппетита!

Мои изменения: в тесто я добавила морскую крупную соль и 1 ст.л крупно-молотого сушеного кориандра(предварительно обжарила на сухой сковороде),мука у меня была белая,но второго сорта.Тесто замешивала не в кастрюле а в форме для выпечки хлеба(антипригарная,вместимость 1,5 литра воды),перед тем как поставить в духовку,кисточкой смазала верх теста молоком и посыпала кунжутом,выпекала 35 минут при температуре 150 гр(максимальная температура у моей духовки 250).

Хлеб получился вкусный и ароматный,с хрустящей корочкой,всем очень понравился!

Пошаговые фото рецепта

Хлеб в кастрюле: фото шаг 1

Дополнительная информация

Слова автора,фото мои!:)Девочки искала в поисковике такой хлеб не нашла,если вдруг есть извиняйте:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
136 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отличный хлебушек. Спасибо. Попробую испечь.5.

passion1963

Хлебушек, всегда вкусно, особенно домашний!

fialka1
25.02.2009 15:56

Спасибо девочки:)Хлеб и в правду очень вкусный и без хлопот.Это первый хлеб который я испекла,буду теперь печь всегда:)

passion1963

Ну это только начало!!!!!

mimi
25.02.2009 16:04

выглядит просто улёт!

милочка 2703

такой красавчик -хлебушек!5+

кыш
25.02.2009 16:19

Обалденный хлебушек!!

cathrene
25.02.2009 16:20

вроде легко и аппетитно

60556437
25.02.2009 16:24

На вид хлеб просто прелесть.Наверно очень вкусный да учесть что просто с печки с жару да с молочком.Спасибо за рецепт.Вам55555555

рафаэлла

очень аппетитно выглядит!

cheburashkin

Такой аппетитный хлебушек! И рецепт не сложный! 5++++

fialka1
25.02.2009 16:35

Девочки спасибо,рецепт правда не сложный а хлеб сказочный,попробуйте,знаю точно,камушками меня не закидаете,отличный хлеб,потом можно добавлять разные травки и специи в тесто по вкусу :)

nira60
25.02.2009 16:39

Да очень аппетитный хлебушек, вы правы стоит попробовать!5555! Спасибо за рецепт

марияn

Отличный хлебушек!!!

ozzi
25.02.2009 16:49

волшебный хлебушек!!! :) 5+

mamuka
25.02.2009 16:54

Спасибо!555!

ksyusha
25.02.2009 16:54

мастерица!

ажар
25.02.2009 16:55

Очаровательный хлебушек! 555

larcik
25.02.2009 16:57

хороший рецепт, надо уже решиться испечь. за труд 5!!!

l@r@kroft

аппетитный хлебушек 5!

fialka1
25.02.2009 17:11

Девочки мерси огромное!:)larcik ,решись,я сама впервые попробовала,теперь всё...держите меня...буду печь и другие варианты,но этот хлеб будет любимым:)

vicus
25.02.2009 17:19

Молодчина, Ленчик!!!! :)

lorxen1
25.02.2009 17:21

какой красавец,просто улёт--5+++

pacea
25.02.2009 18:36

555!Спасибо!

strelec148

добавила в группу пост...5!

варуник

Обалденно выглядит!

бирюлька

Хотела пройти мимо (печь хлеб как-то не с руки), но задержалась и...забрала!555!

натаха

Красавчик хлебушек!

sweta1
25.02.2009 20:32

Отличный хлебушек!!5!

fialka1
25.02.2009 21:16

Спасибочки всем за коментики!:)

maj4ik
25.02.2009 22:37

красота! 5

maleta
25.02.2009 22:41

ай да мастерица ты наша;)...555...

favila
25.02.2009 23:10

Ленок,хлебушек отличный!555

fialka1
26.02.2009 01:33

Спасибо:)

federal
26.02.2009 08:16

это просто супер!

katerinka.kz

Замечательный рецепт, ну а фото, Лен, меня просто очаровало! Умничка!!! 555555555555555

fialka1
26.02.2009 15:39

Спасибо.147258,я теперь фотаю на балконе,на улице,фотки плучаются красивее:)

feride
27.02.2009 18:48

Спасибо за рецепт! Давно хотела попробовать хлеб в домашних условиях. Забираю себе! А Вам, конечно же, 5+

Okos
04.03.2009 10:51

Спасибо! Уже пробую. А 12 часов в холодильнике - обязательное условие? может можно поменьше?

svetik_semizvetik

Вкусно!!! И я такого прецептика не видела!!! 555!

fialka1
09.03.2009 09:52

kostireva,думаю, что обязательно именно 12 часов:)Спасибо всем большое!:)

romashokk

Очень классно! А можно вместо дрожжей кефир?

fialka1
03.04.2009 21:52

romashokk ,ничего посоветовать вам немогу,приготовте и поставте или вариантом или свой личный рецепт на кефире,но думаю нестоит пробовать,не получится на кефире.....

машенька-84-

Отличный рецепт.5.

djef
18.04.2009 19:11

Спасибо за рецепт ! +4

fialka1
01.05.2009 03:18

машенька, спасибо:)

fialka1
04.05.2009 05:09

nuza,спасибо,жду фото:)Удачи!:)

riton
17.06.2009 18:52

Какой красивый хлеб,думаю и вкусный!!!!Забираю

ok27
06.07.2009 18:45

Не сомневаюсь, что это супер! Бегу печь такой хлебушек! 5+++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Инструменты