Сытный обед " no name"
Ингредиенты
- картофель 10-12 шт.
- мясо свинина без жира и сала 800 гр.
- кислая капуста домашняя 250 гр.
- красная фасоль 1 банка,
- лук 2 шт.
- чеснок 2 зубчика,
- томат паста 1 столовая ложка,
- куркума,
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и чеснок порубить, обжарить на утином жире, и добавить томат пасту.
Подмешать кислую капусту и потушить. Насыпать соль, перец и чили.
Картофель очистить и разрезать вдоль на четвертинки. Мясо порезать нa тонкие пластинки.
Выкладывать слоями в плоскую кастрюльку:
Картофель+мясо+фасоль (без воды)+тушённую капусту+картофель.
Овощной бульон вскипятить, насыпать соль, куркуму, паприку, положить лаврушку и залить в подготовленные продукты.
Поставить на огонь.
Когда закипит, убавить огонь, и тушить 45 минут.
Посыпать свежей петрушкой, подать с чёрным хлебом и холодным пивом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тётя маша
Ответить21.02.2009 14:33
No name лючше чем "ням-ням, нямочка и вкусняшка".
Если бы не куркума то я бы сказала что это в эльзасском духе. Нравится.
тётя маша
Ответить21.02.2009 14:34
Лучше, лучше. Извините.
panama
Ответить21.02.2009 14:36
тётя маша, тода "выкиньте" куркуму)))))!
panama
Ответить21.02.2009 14:37
Спасибо большое!!!
boela
Ответить21.02.2009 14:39
Про названье с тётей машей согласна полностью.Но не понятно чем Вас теперь куркума не устроила.По мне так очень даже уместна.555
алёнушка777
Ответить21.02.2009 14:43
Вкусно 5
рафаэлла
Ответить21.02.2009 14:43
Мне все понравилось)))
favila
Ответить21.02.2009 14:44
В моей семье такое вкусное блюдо любят!Только я готовлю без фасоли,попробую теперь с ней.Спасибо!555
panama
Ответить21.02.2009 14:49
Спасибо большое BCEM, BCEM!!!))))))
ната777
Ответить21.02.2009 14:51
Очень вкусно. Прекрасный рецепт.5.
nattywn
Ответить21.02.2009 15:01
Сытное и вкусное блюдо!!! 555
тётя маша
Ответить21.02.2009 15:04
Boela, это не была критика! (какие все чуствительные тут) Это были размышления в каком стиле создано блюдо. Картофель+мясо+квашеная капуста с бульоном напоминает некоторые блюда района Эльзас. Вот и всё.
maj4ik
Ответить21.02.2009 15:09
отличный обед!!! 5
natapit
Ответить21.02.2009 15:11
что бы не напоминало.но вкусно очень 5!
lilija49
Ответить21.02.2009 15:11
Целиком и полностью согласна с Майей, 5!
милочка 2703
Ответить21.02.2009 15:36
5+5+5+
siyanie
Ответить21.02.2009 16:01
5+++!!!
cheburashkin
Ответить21.02.2009 16:01
Здорово! 5++++
варуник
Ответить21.02.2009 16:20
Сытно и вкусно!
s r
Ответить21.02.2009 16:49
Вкусненько как! 5+
liliana68
Ответить21.02.2009 16:51
Вкусно! 5!
bart
Ответить21.02.2009 17:55
Сытный,вкусный обед.Я тоже так делаю,только не все кладу.А вот про куркуму.....не подумала как-то,теперь с ней попробую. 5+
jelena_73
Ответить21.02.2009 18:06
Вкусно!!!
u6astik
Ответить21.02.2009 18:49
замечательно!5 !
pinkflamingo1962
Ответить21.02.2009 19:40
Вкусненькое блюдо!555
кыш
Ответить22.02.2009 07:46
Вкусное сытное блюдо. С куркумой и фасолью очень даже интересно.
натаха
Ответить24.02.2009 19:25
Сытно, правда, и очень вкусно!
kira80
Ответить12.05.2009 00:07
Я приготовила на днях. Просто и вкусно. Семье понравились. Буду теперь так делать. Беру в любимые рецепты. 55555
anita81
Ответить27.10.2011 12:56
сытное блюдо! мужчинам особенно должно понравится!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты