Восточное печенье
Попробуйте вкусное восточное печенье с нежным тестом на сухих дрожжах, молоке и маргарине. Начинка из грецких орехов и сахара — идеальное complemento!
Продукты
- для теста:
- сухие дрожжи - 1 ч.л.
- молоко - 2 ст.л.
- маргарин - 300 г
- яйцо - 2
- мука
- для начинки:
- яйцо - 1
- грецкие орехи - 1.5 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Молоко подогреть и развести дрожжи.
2 ст. муки порубить с маргарином, чтоб получилась крошка.
Добавить в мучную массу яйцо и дрожжи.Надо добавлять столько муки, чтобы получилось тесто, тесто должно быть эластичное, как на пельмени, но не крутое.
Подготовим начинку.
Грецкие орехи подсушить в духовке, а затем смолоть в блендере.
Белок взбить с сахаром в густую пену, сахар добавляйте постепенно.
Смешать аккуратно белковую массу с орехами и перемешать.
Раскатать тесто и сформировать печенюшки. Я сделал в виде сердечек и рогалики.
Смазать верх печенья желтком и выпечь в хорошо прогретой духовке минут 20 при температуре 180 гр.
Печенье готово! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 февраля 2009, 02:31
19 февраля 2009, 02:39
19 февраля 2009, 02:40
19 февраля 2009, 02:44
19 февраля 2009, 02:47
19 февраля 2009, 02:47
19 февраля 2009, 02:50
19 февраля 2009, 02:59
19 февраля 2009, 05:19
19 февраля 2009, 10:11
19 февраля 2009, 10:27
19 февраля 2009, 11:03
19 февраля 2009, 11:06
19 февраля 2009, 11:24
19 февраля 2009, 12:26
19 февраля 2009, 13:46
19 февраля 2009, 13:51
19 февраля 2009, 13:55
19 февраля 2009, 19:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти