Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная печень по восточному

Вкусная куриная печень по-восточному с луком, чесноком, паприкой и соевым соусом. Рецепт с оливковым маслом и томатной пастой. Попробуйте!

Продукты

печень куриная - 500 г
лук - 1 шт.
вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика.
масло оливковое - 2 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
мёд - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Печень, порезанную небольшими кусочками, замариновать в смеси крахмала, соли, паприки и мелко порезанного чеснока минут на 15.

Затем обжарить по паре минут с двух сторон.

Добавить лук полукольцами и обжарить ещё 2 минуты.

Приготовить соус: томатную пасту соединить с мёдом и соевым соусом.

Залить получившимся соусом печень, добавить стакан воды и подержать на медленном огне ещё минут 5-7.

Нежная, мягкая и вкусная печень готова!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33860

Понравилось: 40

Автор: Ирина 211978

Создан: 14 октября 2010, 18:10

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Читала вчера в рецепте Варёны о романтике в отношениях, и аж слёзы навернулись от ностальгии. А муж, надо заметить, был на работе. Сегодня утром пришёл с цветами, мелочь - а как приятно! И вот пыталась я букет к печени пристроить, но никак они не сочетаются, поэтому букет отдельно!

Ирина, вероятно ему Ваши мысли передались, не даром же говорят. что они материальны . Очень рада за Вас! Прекрасный букет!!! ... А рецепт просто прелесть, не делала с соевым соусом, попробуем. Спасибо!

Ирина 211978

14 октября 2010, 19:03

Спасибо, девочки!

Svettt

14 октября 2010, 19:03

Вкусно очень! А мне муж цветы дарит всего два раза в год, на мой день варенья и день варенья дочки. И все Рада за Вас!

ирусик-88

14 октября 2010, 19:04

Ириш,романтиков в душе, лирическое настроение всегда с подвигает на творчество, что не проходит бесследно для тех, для кого творили, и вознаграждается в виде букета прекрасных цветов творцу! Отличный рецепт,очень аппетитно приготовила! 55555+++++

johnny

14 октября 2010, 20:23

Ириш, очень красивая тарелочка и букет достойный золотых ручек!

lianaaa

14 октября 2010, 20:44

Рецепт вкусный 55555++++ а мужу 10+++++++++

l@r@4ka

14 октября 2010, 21:59

Ирин, а сегодня у нас навернутся слезы от радости за вас и вашу половинку, который прочувствовал романтическое настроение

пукамун

14 октября 2010, 22:30

Вкусно!5!

homosexualist

14 октября 2010, 22:46

класный рецепд но у меня в Гудермесе тока 2 курицы где взять стока печени?

dik723

15 октября 2010, 00:56

Классно!

lillit1

15 октября 2010, 01:02

куриную печенку люблю в любом виде! цветочки очень красивые!

andreytsibulski

15 октября 2010, 01:17

КЛАСС,555!!!

MissJoker

15 октября 2010, 03:56

цветы=это всегда приятно... хороший рецептик)))

naumovec

15 октября 2010, 03:59

Ира, действительно по-восточному! Букет прекрасен, пусть будет много таких!

chef

15 октября 2010, 05:06

Красивые цветы и красивая подача вкусного блюда

gibeor

17 октября 2010, 20:08

Сегодня повторили Ваш рецепт на воскресный обед, обалденно вкусно и ароматно, готовится очень быстро. Рекомендую всем любителям печенки

двоечка

01 ноября 2010, 04:03

ПЯТЬ!

тамара агапитова

20 февраля 2011, 05:56

Это действительно по- восточному!СПАСИБО!

sialis

13 марта 2012, 14:55

Необычный вкус у соуса) Для разнообразия очень даже...А то надоела просто лук морковка да сметана.Хотя муж не оценил(

Ирина 211978

13 марта 2012, 23:17

Мужья, они такие! Мой, например, прежде чем попробовать новое блюдо, должен досконально узнать, из чего оно состоит! Ну, и у всех вкусы разные, конечно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 368