Куриная печень по-восточному

Фото к рецепту: Куриная печень по-восточному

Ингредиенты

  • печень куриная - 500 гр.
  • лук - 1 шт.
  • вода - 250 мл.
  • соль - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • мёд - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень, порезанную небольшими кусочками, замариновать в смеси крахмала, соли, паприки и мелко порезанного чеснока минут на 15.

Затем обжарить по паре минут с двух сторон.

Добавить лук полукольцами и обжарить ещё 2 минуты.

Приготовить соус: томатную пасту соединить с мёдом и соевым соусом.

Залить получившимся соусом печень, добавить стакан воды и подержать на медленном огне ещё минут 5-7.

Нежная, мягкая и вкусная печень готова!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Читала вчера в рецепте Варёны о романтике в отношениях, и аж слёзы навернулись от ностальгии. А муж, надо заметить, был на работе. Сегодня утром пришёл с цветами, мелочь - а как приятно! И вот пыталась я букет к печени пристроить, но никак они не сочетаются, поэтому букет отдельно!

5.04.5991464547107981.040
Ирина 211978

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Куриная печень со сливами и медом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
14.10.2010 18:21

Мне понравилось. Уверенна,что вкусно. 5!!!!! Да,печень с букетом как-то не очень. :p Хорошо,что отдельным снимком. :)Желаю Вашей семье вечной романтики.@}--}--

Ирина 211978

Спасибо большое!

bu inna
14.10.2010 18:27

печенку люблю, вкусно*THUMBS UP* А мне муж цветы только на день рождения дарит, и то называет его веником:(Так что, Ирочка, ты счастливая :) удачи@}--}--

варёна

Ирина, вероятно ему Ваши мысли передались, не даром же говорят. что они материальны;). Очень рада за Вас! Прекрасный букет!!!*IN LOVE*... А рецепт просто прелесть, не делала с соевым соусом, попробуем. Спасибо! @}--}--@}--}--@}--}--

irisli
14.10.2010 18:50

*THUMBS UP*

Ирина 211978

Спасибо, девочки!

Svettt
14.10.2010 19:03

Вкусно очень! А мне муж цветы дарит всего два раза в год, на мой день варенья и день варенья дочки. И все:'( Рада за Вас!@}--}--

ирусик-88

Ириш,романтиков в душе, лирическое настроение всегда с подвигает на творчество, что не проходит бесследно для тех, для кого творили, и вознаграждается в виде букета прекрасных цветов творцу! Отличный рецепт,очень аппетитно приготовила!*THUMBS UP*55555+++++

ambrinna
14.10.2010 19:18

*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

johnny
14.10.2010 20:23

Ириш, очень красивая тарелочка и букет достойный золотых ручек! O<img src=" />

lianaaa
14.10.2010 20:44

Рецепт вкусный 55555++++ а мужу 10+++++++++*BRAVO*

l@r@4ka
14.10.2010 21:59

Ирин, а сегодня у нас навернутся слезы от радости за вас и вашу половинку, который прочувствовал романтическое настроение*IN LOVE*

пукамун

Вкусно!5!:)

homosexualist

класный рецепд но у меня в Гудермесе тока 2 курицы где взять стока печени?

dik723
15.10.2010 00:56

Классно!:p

lillit1
15.10.2010 01:02

куриную печенку люблю в любом виде! цветочки очень красивые! @}--}--

andreytsibulski

КЛАСС,555!!!*THUMBS UP*

MissJoker

цветы=это всегда приятно... хороший рецептик)))

naumovec
15.10.2010 03:59

Ира, действительно по-восточному! Букет прекрасен, пусть будет много таких!

chef Ruletka

Красивые цветы и красивая подача вкусного блюда @}--}--

gibeor
17.10.2010 20:08

Сегодня повторили Ваш рецепт на воскресный обед, обалденно вкусно и ароматно, готовится очень быстро. Рекомендую всем любителям печенки :)

двоечка

ПЯТЬ!

тамара агапитова

Это действительно по- восточному!СПАСИБО!:)

sialis
13.03.2012 14:55

Необычный вкус у соуса):)Для разнообразия очень даже...А то надоела просто лук морковка да сметана.Хотя муж не оценил(

Ирина 211978

Мужья, они такие! Мой, например, прежде чем попробовать новое блюдо, должен досконально узнать, из чего оно состоит! Ну, и у всех вкусы разные, конечно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты