Брусничные маффины с безе

Фото к рецепту: Брусничные маффины с безе
ДомашняяНе определен
53064070

Ингредиенты

  • 2 яйца и 2 желтка
  • 100 гр. мягкого маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. марципана(натереть или раскрошить)
  • цедра одного лимона
  • 150 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 100 мл. кефира
  • 150 гр. брусники
  • 2 белка
  • 100 гр. сахара
  • соль

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем маргарин с сахаром(100гр), ванильным сахаром,яйцами и желтками, марципаном и цедрой.

Частями попеременно с кефиром вводим муку с разрыхлителем, хорошенько размешивая.

Добавляем в тесто бруснику и выкладываем в смазанные маслом формочки, выпекаем при t 180 до сухой палочки около 20 минут.

в это время взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Высаживаем меренги на готовые маффины и в горячей духовке выпекаем ещё 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

спасибо огромное Леночке - jjak за чудесный марципан
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mario74
11.02.2009 23:15

555. забираю

oracle
11.02.2009 23:18

очень вкусненькие маффины! +5! сейчас бы с чайком с удовольствием слопала!!!! :)

svetik_semizvetik

Я тоже буду такие, можно и без чайка ;) 555!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sherta
11.02.2009 23:31

Красота! Впрочем,как и всегда. 5.

skoslik
11.02.2009 23:32

Хочу клубнички с маффинов с безе.5!

lushka-dushka

Красотульские вкусняшки 5555:)

nattywn
11.02.2009 23:36

Очень аппетитно!! 5!

люба-пытка

Красота,вкуснота. 5+ :)

maleta
11.02.2009 23:45

...555...

люба-пытка

Марин..марципан готовый или сами приготовили.?

izumrud
11.02.2009 23:47

красиво!!!55555555555555555555+!:)

elena_110

Мариш,просто супер! Сделаю такие только с клюквой.

mimi
11.02.2009 23:59

Люба, было дело и готовила, но однородности - как в фабричном, не добивалась - этот марципан мне подарили :)

natapit
12.02.2009 00:00

прекрасно.как раз моя дочь просила у меня рецепт.наподобие этого! спасибо 5+

яблонька

Прекрасные маффины!!!

lorxen1
12.02.2009 00:05

какие красивенькие и вкусные--5+++

siyanie
12.02.2009 00:09

Класс! 5+!

olguny
12.02.2009 00:12

Мариша, какая вкуснятина!!! Как всегда радуешь!!! Спасибо!!! 555555+++++++

yvitsa
12.02.2009 00:16

Красиво-о-о-о!!! А вот у меня никогда безе такими красивыми розочками не получается:(

mimi
12.02.2009 00:24

у меня получается, потому что у меня мешок есть...кондитерский :)

алёнушка777

Вкуснятина - подозреваю скоро попробую и я такие,555

jjak
12.02.2009 00:39

Ну вот и прерасное применение моему подарочку:)

maj4ik
12.02.2009 00:45

красотища просто!!! 555

fanny
12.02.2009 00:56

Какая прелесть, Мариш! Как коллекционер маффинов - забираю!:)

челночок

Красавчики!5!

elitna
12.02.2009 01:09

очень очень!!;)5+

l@r@kroft

Супер - Маффинчики !!!!!!!!

favila
12.02.2009 01:52

прелесть!5+

bart
12.02.2009 01:56

Эх,нет у меня мешка и шприц сломался! Такие маффины у тебя аппетитные получились! 5+

liliana68

Очень аппетитные маффинчики! 5!

кыш
12.02.2009 05:44

Вкусняшки какие! Люблю!

mimi
12.02.2009 10:29

Ириш, супер! Всем спасибочки!

mimi
12.02.2009 11:21

Ириш, не горчит, но брусничный вкус присутствует, маффины получаются не сильно сладким, кто любит - может добавить больше сахара

vega
12.02.2009 11:29

:) Как всегда умница-красавица!

марияn

Ух ты, красотища! Так и просятся к моей чашечке чая!

vaiya
12.02.2009 14:50

Еще и с брусничкой!!! Как вкусно!!!

натаха

Как же ж вкусно! Обожаю выпечку с марципаном!

babydiana2004

красотищa 5+++++

irusya.by

Вам хорошо, вам подарки дарят.....5+

okbondareva

Красивые)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты