Закусочный паштет\мой вариант\

Фото к рецепту: Закусочный паштет\мой вариант\
ДомашняяНе определен
42093281

Ингредиенты

  • печень куриная 500 гр.
  • сыр твердый 200 гр.
  • яйцо вареное 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • 0.5 ст. жирных сливок
  • морковь 1 шт.
  • желатин 15гр
  • майонез 2-3 ст.л.
  • укроп,зеленый лук
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать,обжарить на раст. масле,добавить тёртую морковь и протушить 10-15 мин

Печень промыть,удалить пленку,нарезать крупными кусками и добавить к овощам на сковородку.

Обжарить,добавить сливки и и протушить до готовности под крышкой.

Сыр и яйца натереть на терке,добавить майонез,порезаный зелёный лук,укроп и вымешать до образования однородной массы.

Распустить желатин в 100 гр.кипячёной воды.

Печень и овощи измельчить блэндером.

Растворенный желатин по половине всего количества ввести в сырную и печеночную массы.

В форму,укладывать слоями печеночную и сырную массы.

Поставить в холодильник на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Закусочный паштет\мой вариант\: фото шаг 1
Закусочный паштет\мой вариант\: фото шаг 2
Закусочный паштет\мой вариант\: фото шаг 3
Закусочный паштет\мой вариант\: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично. Люблю печенку в любом виде. Спасибо.5.

passion1963

Отличный паштетик!

тётя маша

Очень красиво и изящно! А вот сырно-яичную массу лучше развести сливками, а не майонезом. Они родственики сыра, ближе по вкусу и будет ещё нежнее.

cus-pus
09.02.2009 13:50

Класс ! 5

elitna
09.02.2009 13:52

красивый, хорошенький , вкусненький!;)5

люба-пытка

Молодец...5...

малурияна1978

красавец 555555

lorxen1
09.02.2009 14:12

красота--5+

rafael
09.02.2009 14:25

суперский!!!!!!!!!!!!!555

jelena_73

красиво!!!!

maleta
09.02.2009 14:33

...555...

люцик

На вид очень даже ничего.Обязательно попробую!

варуник

Замечательно!!

змейка

Вот спасибо за рецепт, а то оригинальный как-то прошел мимо меня:)

ir71
09.02.2009 15:32

СПАСИБО большое за коментарии и за оценки.Отдельное спасибо тётя маша за совет,я воспользуюсь им на следующий раз.

chudo
09.02.2009 16:13

а я с маслицем люблю:):):)

тамара агапитова

Здорово!5

maj4ik
09.02.2009 16:34

Отлично!!! 5

avm
09.02.2009 16:41

Ай да МОЛОДЦА!!! Я бы не придумала бы так!!! 5+++

кулина

прикольно!!

кыш
09.02.2009 16:47

Красиво и вкусно!

mimi
09.02.2009 17:29

вкусный полосатик!

oracle
09.02.2009 19:44

симпатичный такой! праздничный +5!

машенька-84-

Отлично.5.Забрала.

christymar

СУПЕР 5

irina-kolyshkova

КРАСОТА!!!55555555555555555555555555555

tvv
16.02.2009 21:48

Замечательный вариант! 55555 :)

mara
28.02.2009 15:14

попробую...5

kyxar
17.03.2009 20:16

Апетитно5+

chanel 2.55

а вы пользовались поиском? а почему не вариант? такого полно !

ir71
21.03.2009 23:59

Я забыла об этом спросить у вас....

sonya19681

+555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Инструменты