Закусочный паштет

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать, обжарить на растительном масле, добавить тёртую морковь и потушить 10-15 мин

Печень промыть, удалить пленку, нарезать крупными кусками и добавить к овощам на сковородку.

Обжарить, добавить сливки и потушить до готовности под крышкой.

Сыр и яйца натереть на терке, добавить майонез, порезанный зелёный лук, укроп и вымешать до образования однородной массы.

Распустить желатин в 100 гр. кипячёной воды.

Печень и овощи измельчить блендером.

Растворенный желатин по половине всего количества ввести в сырную и печеночную массы.

В форму, укладывать слоями печеночную и сырную массы.

Поставить в холодильник на ночь.

Пошаговые фото рецепта

Закусочный паштет: шаг 1
Закусочный паштет: шаг 2
Закусочный паштет: шаг 3
Закусочный паштет: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
09.02.2009 13:05
Ответить
Отлично. Люблю печенку в любом виде. Спасибо.5.
passion1963
09.02.2009 13:09
Ответить
Отличный паштетик!
тётя маша
09.02.2009 13:30
Ответить
Очень красиво и изящно! А вот сырно-яичную массу лучше развести сливками, а не майонезом. Они родственики сыра, ближе по вкусу и будет ещё нежнее.
cus-pus
09.02.2009 13:50
Ответить
Класс ! 5
elitna
09.02.2009 13:52
Ответить
красивый, хорошенький , вкусненький!;)5
люба-пытка
09.02.2009 13:56
Ответить
Молодец...5...
малурияна1978
09.02.2009 14:06
Ответить
красавец 555555
lorxen1
09.02.2009 14:12
Ответить
красота--5+
rafael
09.02.2009 14:25
Ответить
суперский!!!!!!!!!!!!!555
jelena_73
09.02.2009 14:27
Ответить
красиво!!!!
maleta
09.02.2009 14:33
Ответить
...555...
люцик
09.02.2009 14:35
Ответить
На вид очень даже ничего.Обязательно попробую!
варуник
09.02.2009 14:46
Ответить
Замечательно!!
змейка
09.02.2009 15:19
Ответить
Вот спасибо за рецепт, а то оригинальный как-то прошел мимо меня:)
ir71
09.02.2009 15:32
Ответить
СПАСИБО большое за коментарии и за оценки.Отдельное спасибо тётя маша за совет,я воспользуюсь им на следующий раз.
chudo
09.02.2009 16:13
Ответить
а я с маслицем люблю:):):)
Ответить
Здорово!5
maj4ik
09.02.2009 16:34
Ответить
Отлично!!! 5
avm
09.02.2009 16:41
Ответить
Ай да МОЛОДЦА!!! Я бы не придумала бы так!!! 5+++
кулина
09.02.2009 16:42
Ответить
прикольно!!
кыш
09.02.2009 16:47
Ответить
Красиво и вкусно!
mimi
09.02.2009 17:29
Ответить
вкусный полосатик!
oracle
09.02.2009 19:44
Ответить
симпатичный такой! праздничный +5!
машенька-84-
10.02.2009 03:38
Ответить
Отлично.5.Забрала.
christymar
13.02.2009 13:00
Ответить
СУПЕР 5
irina-kolyshkova
15.02.2009 02:38
Ответить
КРАСОТА!!!55555555555555555555555555555
tvv
16.02.2009 21:48
Ответить
Замечательный вариант! 55555 :)
mara
28.02.2009 15:14
Ответить
попробую...5
kyxar
17.03.2009 20:16
Ответить
Апетитно5+
chanel 2.55
20.03.2009 04:38
Ответить
а вы пользовались поиском? а почему не вариант? такого полно !
ir71
21.03.2009 23:59
Ответить
Я забыла об этом спросить у вас....
sonya19681
30.08.2009 22:12
Ответить
+555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6088212952424071.081
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru