Запеканка с тортеллини
Вкусная запеканка с тортеллини: фарш, яйца, сливки, лук и чеснок. Добавьте специи, помидоры и сыр для идеального ужина! Рецепт ждет вас!
Продукты
- фарш смешаный 500 г
- тортеллини 800 г
- 3-4 яйца,
- сливки 200 мл.,
- лук 1-2 шт.
- чеснок 2-3 зубчика,
- соль
- перец,
- орегано, базилик,
- паприка-порошок,
- оливковое масло,
- пармезан 2 ст.л.
- тертый сыр 100-150 г
- помидоры в собственном соку 2 банки,
- томат паста 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
На сковороду налить оливковое масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить.
Подмешать фарш, и так же обжарить.
Положить томат-пасту и перемешать.
Помидоры в собственном соку измельчить блендером или мелко порезать и подмешать к фаршу.
Добавить соль, перец, базилик и орегано по вкусу.
Тортеллини отварить в подсоленной воде 6 минут, и вынуть шумовкой в чашку.
Приготовить соус.
Яйца вбить в чашку и взбить со сливками как на омлет.
Насыпать соль и паприку, добавить пармезан, и вновь перемешать.
В форму для запеканок, выложить первым слоем мясной соус, тортеллини залить яичным соусом, посыпть сверху тёртым сыром, и запечь в духовке при 200 °С 20-30 минут.
Подать с зеленым, листовым салатом.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
08 февраля 2009, 19:57
08 февраля 2009, 20:01
08 февраля 2009, 20:01
08 февраля 2009, 20:06
08 февраля 2009, 20:07
08 февраля 2009, 20:12
08 февраля 2009, 20:14
08 февраля 2009, 20:19
08 февраля 2009, 20:21
08 февраля 2009, 20:23
08 февраля 2009, 20:30
08 февраля 2009, 20:37
08 февраля 2009, 20:47
08 февраля 2009, 20:50
08 февраля 2009, 20:52
08 февраля 2009, 21:25
08 февраля 2009, 21:39
08 февраля 2009, 22:27
08 февраля 2009, 23:11
09 февраля 2009, 02:08
09 февраля 2009, 05:07
09 февраля 2009, 09:41
09 февраля 2009, 15:18
11 февраля 2009, 04:25
18 марта 2009, 20:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти