Спиральки из слоеного теста

Ингредиенты

  • 450 гр. слоеного теста глубокой заморозки
  • по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
  • 1 ст.л. слив.масла
  • 100 гр. салями
  • 400 гр. сыра
  • 2 яичных желтка
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозить пластины слоеного теста. Из сладкого перца удалить серцевину и порезать мелкими кубиками, слегка пасиировать в горячем масле.

Салями нарезать кубиками и смешать с теплым перцем, сыром и желтками. Приправить специями.

Рядом друг с другом и слегка внахлест разложить пластины теста и раскатать в форме прямоугольника 20х30 см. Намазать тесто сырным кремом, закатать в форме рулета. Положить на 20 мин. в морозилку.

Нагреть духовку до 180 градусов. Холодный рулет нарезать ломтиками и выпекать в духовке около 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Спиральки из слоеного теста: фото шаг 1Спиральки из слоеного теста: фото шаг 2Спиральки из слоеного теста: фото шаг 3Спиральки из слоеного теста: фото шаг 4Спиральки из слоеного теста: фото шаг 5Спиральки из слоеного теста: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рецепт взят много лет назад в журнале "Отдохни", но я его немного изменила, после чего спиральки получаются нежнее и вкуснее :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
04.02.2009 18:38
Ответить
хороши "спиральки"!5!
151uri
04.02.2009 18:38
Ответить
Ах, какой простор для фантазии... Буду много эксперементировать в данном направлении! Спасибо! 5+
lorxen1
04.02.2009 18:51
Ответить
отлично,но салями на натур мяско заменю,вообще копчоные колбасы,нельзя жарить,или подвергать тепловой обработке,ну это на вкус и цвет--5+
Ответить
Спасибо за идею!
кыш
04.02.2009 19:00
Ответить
Симпатичные штучки!
glaros
04.02.2009 19:35
Ответить
5+!Утащила.
maleta
04.02.2009 20:07
Ответить
...555...
natapit
04.02.2009 20:25
Ответить
браво 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели