Шоколадные маффины с шоколадным сюрпризом
Автор: oracle02 февраля 2009, 14:25
Ингредиенты
- мука - 2 ст.
- разрыхлитель – 2. ч.л.
- сахар пол ст.
- сливочное масло – 75 гр.
- сметана – 1 ст.
- яйца – 2 шт.
- ванилин щепотка
- темный шоколад – 50 гр.
- какао – 4. ч.л.
- шоколадное масло – 15 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и какао.
В другой миске смешать топленое масло, растопленный темный шоколад, яйца, сметану до однородности.
Быстро мучную и мокрую смеси перемешать, долго мешать не стоит, а то маффины не поднимутся.
На дно формы для каждого маффина кладем чуть шоколадного теста, затем шоколадный сюрприз - ложечку шоколадного масла, а сверху опять шоколадное тесто.
Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 20-25 мин.
Проверяйте готовность маффинов деревянной палочкой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.02.2009 14:33
Хорошие кексики!
02.02.2009 15:02
kruto
02.02.2009 16:44
Вкусняшка шоколадная!
05.02.2009 13:50
Класс 555555555555555555+++++
13.04.2010 21:30
где вы купили эти бумажные тартолетки для кексов?
Написать комментарий
Войти на сайт
