Фото к рецепту: Стейк из лосося

Домашняя

10 мин.

2

Не определен

37068

18

46

31 января 2009, 21:35

Ингредиенты

  • 2 охлажденных стейка из лосося
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1/2 лимона
  • масло оливковое
  • вино белое 4 ч.л.
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • перец 1/3 ч.л.
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Стейк промыть и обсушить.

Натереть солью и смазать обильно сметаной.

Положить в прохладное место на 30 минут.

Смешать хмели-сунели и перец.

Приправить ими рыбу.

Смазать оливковым маслом 2 листа фольги.

Положить в каждый лист по стейку. Свернуть фольгу в форме тарелочки. (на каждый стейк должен приходиться отдельный лист)

Сверху полить стейки вином и лимоном.

Поставить в разогретую до 175'духовку на 10 минут. Дольше не держите, иначе рыба получится вареной!

Подавать с овощами.

Вот и всё! Рыбка готова! Получается она очень сочная и нежная! :)

Пошаговые фото рецепта

Стейк из лосося: фото шаг 1Стейк из лосося: фото шаг 2Стейк из лосося: фото шаг 3Стейк из лосося: фото шаг 4Стейк из лосося: фото шаг 5Стейк из лосося: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vaiya
31.01.2009 21:39
Ответить
Как же вкусно!!!!!! 555
поленька
31.01.2009 21:40
Ответить
Любопытный способ приготовления. 5
lentajka
31.01.2009 21:47
Ответить
должно быть вкусно 5!
eliada
31.01.2009 21:51
Ответить
так вкусно,аж слюнки потекли.5!
maleta
31.01.2009 21:58
Ответить
...5555...
hellen@
31.01.2009 22:01
Ответить
Как вкусно выглядит, аж кушать захотелось!!! 555555!!!!
hellen@
31.01.2009 22:01
Ответить
Как вкусно выглядит, аж кушать захотелось!!! 555555!!!!
ната777
31.01.2009 22:07
Ответить
Очень вкусно.5.
natasha76-07
31.01.2009 22:21
Ответить
Какие вкусненькие! 555
ю-ю
31.01.2009 22:26
Ответить
Все что касается рыбы, только 5!
maj4ik
31.01.2009 22:30
Ответить
Настюшик, ты умничка! 555555
mimi
31.01.2009 22:35
Ответить
Настя, как ароматно!
laralaram
31.01.2009 23:10
Ответить
Одобряю! 5! я рыбу обожаю... Такой способ заслуживает особого внимания - короткая термовая обработка - это высший класс! И приправки!
алёнушка777
31.01.2009 23:50
Ответить
Очень интересно 5
искож
01.02.2009 00:46
Ответить
Пять.С Уважением.
малурияна1978
01.02.2009 03:34
Ответить
вкуснятина 5555
кыш
01.02.2009 05:24
Ответить
Вкусно!
ляляблонд
19.03.2009 14:27
Ответить
Очень здорово! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели