Пирог с персиками и кремом

Фото к рецепту: Пирог с персиками и кремом
Домашняя70 мин.Не определен
1224257101

Ингредиенты

  • 5 небольших яиц
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. сл масла(маргарина)
  • 250 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • банка консерв персиков(800)
  • чуть-растит масла,сухарей,сах пудры.
  • 2ст л сметаны
  • 1ст л сгущенки
  • 30 гр. слив масла
  • 1 ч.л. с горкой желатина

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбиваем миксером. Добавляем сахар и яйца. Взбиваем около минуты. Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

С персиков сливаем сок и,по возможности,ножом,вырезаем бОльшую середину.

Форму(у меня 24 см)смазываем растит маслом и обсыпаем сухарями.

Выкладываем и разравниваем наше тесто.Сверху,ни в коем случае не утапливая(!),распределяем персики

В духовку~на час 180'(время выпечки зависит от вашей духовки!)

Растворяем желатин в небольшом количестве теплой воды. Взбиваем в блендере 30 гр размягч масла, сметану и сгущенку. Перемешиваем с раств желатином. Ставим в холодильник,для частичн загустения.

Вынимаем пирог и,охладив,внутрь каждого персика выкладываем крем. Ставим в холодильник до полного загустения крема.

ВНИМАНИЕ! ВНИМАНИЕ:

Если ваши персики все таки слегка затонули и заполнились тестом,надо просто вырезать его(тесто) ножом! Количество крема тогда нужно увеличить!

Перед подачей посыпать сах пудрой

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с персиками и кремом: фото шаг 1
Пирог с персиками и кремом: фото шаг 2
Пирог с персиками и кремом: фото шаг 3
Пирог с персиками и кремом: фото шаг 4
Пирог с персиками и кремом: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
101  человек оценили
Сохранить рецепт
134 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
29.01.2009 02:46

О! Как сегодня дружненько все с персиками.:) Замечательный пирожок!

челночок

Шикарный пирог!Шикарная улыбка! :) 5555555555555

малурияна1978

Вкуснятина 5555

fanny
29.01.2009 02:52

И Ольга с пирогом! Ну ваще... 5!

makakulja

Красавец! Сегодня на главной просто глазами объестся можно! :) 5+++

варуник

Ой! Девочки,а я толко пришла:) На главную еще не заглядывала. Говорите,день пирогов сегодня?! Ну и супер! Бой диетам!!

sister_chaos

персики сегодня спросом пользуются ;) суперский пирог!555

bart
29.01.2009 02:58

Это девочки сговорились нас искушать. Оля,дай-ка кусочек...5+

maj4ik
29.01.2009 03:01

мммм.... какой кусочек лакомый!!! 55

lovelywomen

Красота.5

колибря

сУПЕР!вЫ МАСТЕРИЦА!555555

люба-пытка

Олюша..слов нет одни слюююньки глотаю...дай кусочек...!!! 55555555555 :) :) :)

skoslik
29.01.2009 03:35

Ну, если люди о любви думают, когда пироги с персиками пекут, то пирог получается выше всяких похвал. И весна скоро!5!

варуник

От лентяюги! Нет бы испечь! А то,дай,да дай:):)! Ну,приезжайте,что ль! Угощаю:):)!Спасибо всем!!

begi
29.01.2009 03:38

Красота! 5+++++++++!

natapit
29.01.2009 04:08

замечательно 5!

тамара агапитова

Пирожок - сказка!Спасибо Олюшка, порадовала!5++++++++

алёнушка777

Опоздавшим не наливают...мне же хуже, могла еще вчера такую улюбку заценить...555555555

милочка 2703

варуник! Пирог ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ! У меня же формочки есть, вчера купила! Ура! Спасибо за чудесный рецепт, представляю красоту! А пирог у Вас ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ !!!!!!

christymar

у меня всё есть но кто бы ещё испек 5

loredana
29.01.2009 05:40

уже 3 день на рисе...не удержалась не зайти к вам на сайт и вот напоролась на бесподобную ,воздушную vыпечку...--уже в обмороке!...но 10 успела поставить.............

варуник

:) Девочки! Спасибо вам! Как приятно:)! Милочка-если соберетесь испечь в формочках,учтите-тесто поднимается! Надо,что бы края персика пару мм не дотягивали до верха формочек!

варуник

loredana-бросайте вы свой рис! Сколько этой жизни:)!

ирусик-88

555!!!

лереке

пирог замечательный, а "улыбка" так и вообще завораживает! спасибо! 5!

маинна

И мне кусочек!!!555+

fliederra

Отлично!!!

улитка

От улыбки хмурый день светлей ... ))) Отлично.

passion1963

Олечка, такой соблазнительный пирожок, что еле сдерживаюсь побежать на кухню такой же печь:)

cus-pus
29.01.2009 11:54

Супер пирог ! 555

favila
29.01.2009 11:58

Улыбка у пирога неотразимая!Вкуснячий,сразу видно!555

котлетка

супер! с утра пораньше наповал! :) молодчина! респект!

ната777

Улыбчиывый пирог очень вкусный.5.

rafael
29.01.2009 12:50

ну!один лучше другого!а когда ж всё пробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

dinok
29.01.2009 14:05

какой аппетитно-красивый пирог!!! 5+++

maleta
29.01.2009 14:54

...555...

натаха

Хи-хи, какой забавный, в пятнышках! :) Вкусно!

ЯВенера

улыбка ОЧУМИТЕЛЬНАЯ!!!

варуник

:):) Спасибо всем!!

клаша1

в воскресенье сделаю 5555555

avm
29.01.2009 22:20

Улыбка - ОТПАД! Молодчинка! 5+++

mimi
30.01.2009 02:47

Оля, прелесть...улыбаюсь в ответ!

dianfedoruk

555 Я уже 2 раза делала СПАСИБА БОЛЬШОЕ за рецептик Сразу первый скушали.... вы просто супер...

варуник

:):) Очень рада! И вам спасибо за отзыв:)

sigma002
07.02.2009 17:59

ВСя слюнями изошлась! 5555555555555

ранетка

++++++5!

viktosha_t

вкусно 555 :)

nini-ninuca

vkusniatina :) 5+

vicus
01.05.2009 18:21

Рецепт брала, а коммент никак не смогла оставить :( Олечка, прекрасный пирог, солнечный, с улыбкой!!!

варуник

:) Спасибо,девочки!!

sonya19681

КРАСАТА МОЛОДЕЦ+5

регин

Красота!спасибо5555555555555555555

ialo
04.11.2009 02:19

какой красивый пирог!!! 555

светка-пипетка

Да, пирог очень симпатичный. Рецепт с кремом вижу впервые. Представляю какое будет сочетание вкусов...обязательно попробую.

варуник

:) Спасибо! Пробуйте!

рыжая я

Какая прелесть! Отлично! 5555555555555 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6917705609835311.0101
Инструменты