Торт"сырок в шоколаде"

Фото к рецепту: Торт сырок в шоколаде
ДомашняяНе определен
71144797

Ингредиенты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды гашённой лимонным соком
  • 2 ст. муки с горкой
  • начинка:
  • 100 гр. чернослива без косточки
  • крем:
  • 100 гр. творожной массы с ванилином(у меня творог+ванилин)
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • 0,5 литра сметаны 20-30%жирночти
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • глазурь:
  • 0,5 ст. сливок 10-20%жирности
  • 5о гр. сливочного масла
  • 3 ст.ложки с горкой какао-порошка
  • 100 гр. грецкого ореха измельчённого для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром

добавить гашённую соду

ввести постепенно муку и хорошо взбить(тесто получилось как густая сметана)

духовку разогреть до 180 гр.

чайной ложечкой выкладываем тесто на противень и выпекаем до золотистого цвета(противень смазать маслом что тесто не прилипало,у меня силиконовый коврик)получится 4-5 противень лепёшечек по 16 штук на каждом(у меня получилось 5 листов)

чернослив запарить на 20-30 минут,отжать воду и измельчить

взбить сметану с творогом+масло+сахар+ван.сахар

получится густой крем

глубокую ёмкость(у меня 2,3 литра)застелить пищевой плёнкой

1 слой-лепёшечки+крем

2 слой-тоже самое только+чернослив

и так до последнего ряда

последний слой кремом не смазываем-это ДНО торта

прижать руками чтоб торт уплотнился(лучше прижимать каждый слой)

торт поставить на ночь в хол-к

утром торт перевернуть на блюдо и снять плёнку

сварить глазурь

полить глазурью торт и посыпать орехом и ещё на час в хол-к для застывания

Торт готов!!!Пошла включу кофемашину и жду желающих в гости :)

Пошаговые фото рецепта

Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 1
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 2
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 3
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 4
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 5
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 6
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 7
Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Какай бесподобная ВЕСЧь! Очень интересно. Только5!

angelika 1

От меня 5!

roxannita

555+++!

taldrik
25.01.2009 19:19

вкусненько и шоколадненько!5+%)

oksana-sapruvowa

Супер!Я в гости бы с удовольствием зашла на такой тортик!Да и кофе наверное тоже обалденный??!!!!5555555!!!!

favila
25.01.2009 19:21

Объедение!55555555

жаворонак

Сладенька значит вкусняшка 555+++

izumrud
25.01.2009 19:25

спасибки!!!:)

алёнушка777

Любимое сочетание 555

алина110707

=55 очень,очень вкусно!!!

Nathalya
25.01.2009 19:39

..и золотые ручки на фото! 5!

izumrud
25.01.2009 19:46

спасибо девочки за добрые слова :)сейчас расплачусь,так приятно!!!:)

ecomaia
25.01.2009 19:50

5! very

ирусик-88

вкусненький!!555!!!

lorxen1
25.01.2009 20:29

вкуснятина и красота-5+

sigma002
25.01.2009 20:30

Не возможно остаться равнодушной!55555555555555 Только сегодня смотрела на такой коврик в магазине и ... не купила, а ЗРЯ!

веданта

Интересный тортик! 5+

фрау блюм

Просто песня)))

maleta
25.01.2009 20:50

...555...

panama
25.01.2009 20:57

Ленусь,как интересно и вкусненько MMMMMMM....5+++!

sai
25.01.2009 21:10

забираю, супер!!! 5++++++

maj4ik
25.01.2009 22:10

Леночка, какая вкусняшка!!!!! 555

oracle
25.01.2009 22:14

об"едение +5!

federal
25.01.2009 22:46

такой интересный способ выпечки,5!

lushka-dushka

Бесподобно Леночка!5555555555:)

vicus
25.01.2009 22:59

Вкусненко, 555

mimi
25.01.2009 23:14

ой, Ленусик - выдумщица!

oksana malzew

5+!!!

машенька-84-

Отличная идея,забрала.Смотритса очень апетитно.5.

irina-kolyshkova

СПАСИБО ЗА ПРИГЛАШЕНИЕ И ЗА ТОРТИК!!!ВСЕ СУПЕР!!! РЕЦЕПТ УТАЩИЛА.100+++++

fliederra

Отлично!!!

tansu-_7
26.01.2009 04:18

Spasibo,rodnulecha,za super receptik!!!!55555

makakulja

Ленусь! Шикарный тортик! Впрочем, как и всегда и всё у тебя! :) 5+++

dlarisa
26.01.2009 07:32

да действительно оригинально! 5

aspire4520

555+++

olga ivan

Люблю творожную массу. Обязательно испеку такой торт! 55555..........

newbaggi
26.01.2009 11:14

какой домашний, аппетитный ! ммм...5+

vega
26.01.2009 12:26

5+ Ну и красота получилась.

basar
26.01.2009 15:30

Леночка как всегда красавец,держи ,пятёрочку с плюсом

ажар
26.01.2009 16:34

Ленчик-Ленуся, (после увиденного, по-другому язык не поварачивается!!!), ты - СУПЕР герл! Молодец! Так нежно, вкусно, обалденно, изумительно, прекрасно, восхитительно!!! Мастерица, аки пчела наша. Спасибо за вкуснотень! Забрала, а тебе ОГРОМНУЮ 5+!!! Ты - чудо!

ажар
26.01.2009 16:34

Ленчик-Ленуся, (после увиденного, по-другому язык не поварачивается!!!), ты - СУПЕР герл! Молодец! Так нежно, вкусно, обалденно, изумительно, прекрасно, восхитительно!!! Мастерица, аки пчела наша. Спасибо за вкуснотень! Забрала, а тебе ОГРОМНУЮ 5+!!! Ты - чудо!

ажар
26.01.2009 16:35

Господи, аж два раза отправила ...НО...не жалко

izumrud
26.01.2009 20:30

спасибо Всем Всем за добрейшие слова :)я Вас очень люблю и жду в гости :)

кыш
27.01.2009 16:43

Какой вкусный и большой тортик! На всех хватит.:)

izumrud
28.01.2009 22:23

благодарю Вас :)

алёнушка777

Очень заманчивый 555

izumrud
27.03.2009 21:07

спасибо!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Инструменты