Ингредиенты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды гашённой лимонным соком
  • 2 ст. муки с горкой
  • начинка:
  • 100 гр. чернослива без косточки
  • крем:
  • 100 гр. творожной массы с ванилином(у меня творог+ванилин)
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • 0,5 литра сметаны 20-30%жирночти
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • глазурь:
  • 0,5 ст. сливок 10-20%жирности
  • 5о гр. сливочного масла
  • 3 ст.ложки с горкой какао-порошка
  • 100 гр. грецкого ореха измельчённого для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром

добавить гашённую соду

ввести постепенно муку и хорошо взбить(тесто получилось как густая сметана)

духовку разогреть до 180 гр.

чайной ложечкой выкладываем тесто на противень и выпекаем до золотистого цвета(противень смазать маслом что тесто не прилипало,у меня силиконовый коврик)получится 4-5 противень лепёшечек по 16 штук на каждом(у меня получилось 5 листов)

чернослив запарить на 20-30 минут,отжать воду и измельчить

взбить сметану с творогом+масло+сахар+ван.сахар

получится густой крем

глубокую ёмкость(у меня 2,3 литра)застелить пищевой плёнкой

1 слой-лепёшечки+крем

2 слой-тоже самое только+чернослив

и так до последнего ряда

последний слой кремом не смазываем-это ДНО торта

прижать руками чтоб торт уплотнился(лучше прижимать каждый слой)

торт поставить на ночь в хол-к

утром торт перевернуть на блюдо и снять плёнку

сварить глазурь

полить глазурью торт и посыпать орехом и ещё на час в хол-к для застывания

Торт готов!!!Пошла включу кофемашину и жду желающих в гости :)

Пошаговые фото рецепта

Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 1Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 2Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 3Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 4Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 5Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 6Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 7Торт"сырок в шоколаде": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
25.01.2009 19:16
Ответить
Какай бесподобная ВЕСЧь! Очень интересно. Только5!
angelika 1
25.01.2009 19:16
Ответить
От меня 5!
roxannita
25.01.2009 19:17
Ответить
555+++!
taldrik
25.01.2009 19:19
Ответить
вкусненько и шоколадненько!5+%)
oksana-sapruvowa
25.01.2009 19:21
Ответить
Супер!Я в гости бы с удовольствием зашла на такой тортик!Да и кофе наверное тоже обалденный??!!!!5555555!!!!
favila
25.01.2009 19:21
Ответить
Объедение!55555555
жаворонак
25.01.2009 19:24
Ответить
Сладенька значит вкусняшка 555+++
izumrud
25.01.2009 19:25
Ответить
спасибки!!!:)
алёнушка777
25.01.2009 19:27
Ответить
Любимое сочетание 555
алина110707
25.01.2009 19:31
Ответить
=55 очень,очень вкусно!!!
Nathalya
25.01.2009 19:39
Ответить
..и золотые ручки на фото! 5!
izumrud
25.01.2009 19:46
Ответить
спасибо девочки за добрые слова :)сейчас расплачусь,так приятно!!!:)
ecomaia
25.01.2009 19:50
Ответить
5! very
ирусик-88
25.01.2009 20:09
Ответить
вкусненький!!555!!!
lorxen1
25.01.2009 20:29
Ответить
вкуснятина и красота-5+
sigma002
25.01.2009 20:30
Ответить
Не возможно остаться равнодушной!55555555555555 Только сегодня смотрела на такой коврик в магазине и ... не купила, а ЗРЯ!
веданта
25.01.2009 20:42
Ответить
Интересный тортик! 5+
фрау блюм
25.01.2009 20:48
Ответить
Просто песня)))
maleta
25.01.2009 20:50
Ответить
...555...
panama
25.01.2009 20:57
Ответить
Ленусь,как интересно и вкусненько MMMMMMM....5+++!
sai
25.01.2009 21:10
Ответить
забираю, супер!!! 5++++++
maj4ik
25.01.2009 22:10
Ответить
Леночка, какая вкусняшка!!!!! 555
oracle
25.01.2009 22:14
Ответить
об"едение +5!
federal
25.01.2009 22:46
Ответить
такой интересный способ выпечки,5!
lushka-dushka
25.01.2009 22:57
Ответить
Бесподобно Леночка!5555555555:)
vicus
25.01.2009 22:59
Ответить
Вкусненко, 555
mimi
25.01.2009 23:14
Ответить
ой, Ленусик - выдумщица!
oksana malzew
26.01.2009 01:29
Ответить
5+!!!
машенька-84-
26.01.2009 01:30
Ответить
Отличная идея,забрала.Смотритса очень апетитно.5.
irina-kolyshkova
26.01.2009 02:50
Ответить
СПАСИБО ЗА ПРИГЛАШЕНИЕ И ЗА ТОРТИК!!!ВСЕ СУПЕР!!! РЕЦЕПТ УТАЩИЛА.100+++++
fliederra
26.01.2009 03:43
Ответить
Отлично!!!
tansu-_7
26.01.2009 04:18
Ответить
Spasibo,rodnulecha,za super receptik!!!!55555
makakulja
26.01.2009 04:54
Ответить
Ленусь! Шикарный тортик! Впрочем, как и всегда и всё у тебя! :) 5+++
dlarisa
26.01.2009 07:32
Ответить
да действительно оригинально! 5
aspire4520
26.01.2009 10:44
Ответить
555+++
olga ivan
26.01.2009 11:01
Ответить
Люблю творожную массу. Обязательно испеку такой торт! 55555..........
newbaggi
26.01.2009 11:14
Ответить
какой домашний, аппетитный ! ммм...5+
vega
26.01.2009 12:26
Ответить
5+ Ну и красота получилась.
basar
26.01.2009 15:30
Ответить
Леночка как всегда красавец,держи ,пятёрочку с плюсом
ажар
26.01.2009 16:34
Ответить
Ленчик-Ленуся, (после увиденного, по-другому язык не поварачивается!!!), ты - СУПЕР герл! Молодец! Так нежно, вкусно, обалденно, изумительно, прекрасно, восхитительно!!! Мастерица, аки пчела наша. Спасибо за вкуснотень! Забрала, а тебе ОГРОМНУЮ 5+!!! Ты - чудо!
ажар
26.01.2009 16:34
Ответить
Ленчик-Ленуся, (после увиденного, по-другому язык не поварачивается!!!), ты - СУПЕР герл! Молодец! Так нежно, вкусно, обалденно, изумительно, прекрасно, восхитительно!!! Мастерица, аки пчела наша. Спасибо за вкуснотень! Забрала, а тебе ОГРОМНУЮ 5+!!! Ты - чудо!
ажар
26.01.2009 16:35
Ответить
Господи, аж два раза отправила ...НО...не жалко
izumrud
26.01.2009 20:30
Ответить
спасибо Всем Всем за добрейшие слова :)я Вас очень люблю и жду в гости :)
кыш
27.01.2009 16:43
Ответить
Какой вкусный и большой тортик! На всех хватит.:)
izumrud
28.01.2009 22:23
Ответить
благодарю Вас :)
алёнушка777
03.02.2009 06:19
Ответить
Очень заманчивый 555
izumrud
27.03.2009 21:07
Ответить
спасибо!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели