Блинная запеканка cordon bleu
Вкусная блинная запеканка "cordon bleu": легкое тесто из яиц, молока и муки, сочная начинка с ветчиной, сыром и зеленью. Простое и быстрое блюдо!
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Пятница,ура!Готовлюсь к ужину,у нас блинчики.
Из яиц,муки,молока и соли замесила тесто,
отставила на полчаса,а затем испекла 6 блинчиков.
В слив.масле обжарила порезанный кубиками лук,
добавила муку,прожарила немного,
затем развела эту смесь молоком и 1/4 л.воды,
проварила ок.5 минут.
Затем всыпала туда половину натёртого сыра(ГАУДА).
Когда он растаял,сняла сковороду с огня.
На блинчик положила ветчину,
сверху размазала 2 ст.л.сырного соуса,
свернула в рулет и разрезала на 3 части.
Положила в форму для запекания,
так поступила со всеми блинчиками.
Оставшийся соус разбавила 6-7 ст.л.молока и вылила в форму,
сверху посыпала зеленью и оставшимся сыром.
Отправила в разогретую до 200° духовку
на 15-20 минут,готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
83 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 января 2009, 19:35
23 января 2009, 19:36
23 января 2009, 19:38
23 января 2009, 19:39
23 января 2009, 19:39
23 января 2009, 19:42
23 января 2009, 19:42
23 января 2009, 19:43
23 января 2009, 19:57
23 января 2009, 20:01
23 января 2009, 20:06
23 января 2009, 20:08
23 января 2009, 20:15
23 января 2009, 20:15
23 января 2009, 20:26
23 января 2009, 20:30
23 января 2009, 20:32
23 января 2009, 20:38
23 января 2009, 20:43
23 января 2009, 20:44
23 января 2009, 20:55
23 января 2009, 21:27
23 января 2009, 21:43
23 января 2009, 22:37
23 января 2009, 22:37
23 января 2009, 23:32
23 января 2009, 23:36
24 января 2009, 00:08
24 января 2009, 02:12
24 января 2009, 04:13
24 января 2009, 10:24
24 января 2009, 19:20
24 января 2009, 21:30
24 января 2009, 23:35
12 августа 2010, 00:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти