Воздушная закуска "сырные моменты"

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 гр. тёртого сыра (у меня гауда)
  • 2 ст.л. муки (с горкой)
  • 0.25 ч.л. разрыхлителя
  • 0.25 ч.л. (или чуть больше - ) горчицы

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков.

Взбить белки с щепоткой соли до очень крутой пены.

Сыр смешать с мукой и разрыхлителем.

Желтки растереть с горчицей.

Добавить паприку и перцы.

Во взбитые белки в несколько приемов ввести растертые желтки и сыр с мукой.

Аккуратно перемешать всю эту массу ложкой.

Противень застелить бумагой и смазать её маслом.

На бумагу выложить чайной ложкой небольшие горочки.

Отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку на

10-12 минут, до золотистого цвета.

Вынуть противень и переложить их на тарелку и .... кушать :)

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 1Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 2Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 3Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 4Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 5Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 6Воздушная закуска "сырные моменты": шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колибря
22.01.2009 01:06
Ответить
Что-то я не поняла,а 3й ингридиент какой?
kudrina
22.01.2009 01:08
Ответить
5+++++ !
maj4ik
22.01.2009 01:09
Ответить
колибря, уже исправила!
nattywn
22.01.2009 01:10
Ответить
Майя, что нужно добавить 2 столовые ложки?
nattywn
22.01.2009 01:10
Ответить
Майя, что нужно добавить 2 столовые ложки?
maj4ik
22.01.2009 01:12
Ответить
Уже исправила!!!! :)
julik1987
22.01.2009 01:12
Ответить
Классные сырные штучки, забераю себе, а тебе 55555 !!!!!
bart
22.01.2009 01:13
Ответить
Очень вкусные "моменты"! 5+
натафа
22.01.2009 01:21
Ответить
вкусненько,забрала!
siyanie
22.01.2009 01:25
Ответить
Забрала себе. От сыроманов - благодарность! :) 555555++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lushka-dushka
22.01.2009 01:25
Ответить
Cупер Майчик! 5555555:)
улитка
22.01.2009 01:43
Ответить
Вечерний чудо-рецепт, как вдохновение для дня грядущего)))))))
oracle
22.01.2009 01:45
Ответить
чудесненько, беру себе +5
passion1963
22.01.2009 01:48
Ответить
Еакие себе сырные безе!
favila
22.01.2009 01:48
Ответить
Забираю!Должно быть очень вкусно!555
ЯВенера
22.01.2009 01:56
Ответить
какие моменты!!! Они так названы,наверное, потому что исчезают моментом, 555!!!
maj4ik
22.01.2009 02:00
Ответить
венерик, в точку!! момент - и их нет )
буба
22.01.2009 02:04
Ответить
Рецепт очень понравился.Спасибо.5.
kidlog
22.01.2009 02:13
Ответить
Вкусные штучки, тоже такие хочу... ;) 5!!!
душечк@
22.01.2009 02:15
Ответить
Таких бы моментов и побольше,побольше...!!!555
strelec148
22.01.2009 02:43
Ответить
Маюшечка наша...умничка! 5
Nathalya
22.01.2009 03:09
Ответить
5! пчелка Майя :)
oksana malzew
22.01.2009 05:17
Ответить
5+!!!мне с молоком,мужу с пивом
daisy
22.01.2009 08:50
Ответить
Отличные сырные печенюшки. 5+
izumrud
22.01.2009 09:38
Ответить
Отличнейшие сырные моменты!!!5555555555555555555+! Майя,как я тебя уважаю и люблю!!!:)
lola45
22.01.2009 10:39
Ответить
Классный рецептик!
марияn
22.01.2009 12:13
Ответить
Вкусно!
аглая
22.01.2009 14:15
Ответить
Отличные сырные штучки:) мне с пивом:)
jelena_73
22.01.2009 14:38
Ответить
Cупер!!!!!!
натаха
22.01.2009 15:17
Ответить
Хорошенькие хрустяшки!
irusya.by
22.01.2009 19:43
Ответить
закуска...... пойдет мужу с друзьями под карты с пивом. 5
aspire4520
22.01.2009 22:58
Ответить
555+++
веданта
23.01.2009 00:06
Ответить
Интересные финтефлюшки! 5+++++++
mimi
23.01.2009 00:28
Ответить
просто и вкусненько
fliederra
23.01.2009 05:39
Ответить
Хочу!!!
terry-68
23.01.2009 22:55
Ответить
Получились!!! Очень вкусно,спасибо.
елена_ротарь
24.01.2009 02:19
Ответить
Обязательно попробую. Спасибо за рецептик! 5
winter-73
25.01.2009 17:13
Ответить
Ух, ты, какая прелесть! Сделаю, заварю хороший кофе и М-М-М-НЯМ! 5 с плюсом
eliada
26.01.2009 21:02
Ответить
Как же я такие пропустила,беру себе рецепт.5555555555555555555555
ruppsieg
27.01.2009 02:40
Ответить
Маечка,чудный рецепт-спасибо!5+++++Утащила! Пойду прогуляюсь по твоим рецептам.
натафа
27.01.2009 16:26
Ответить
нет слов прелесть такая,что аж дух захватывает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
boela
29.01.2009 19:06
Ответить
Всё гениальное просто,как велосипед.!!!!!! КЛАСССССССССССССССССССС!!!!!!!!!!!
ёжик-кулинар
29.01.2009 19:44
Ответить
Мне тоже понравились! Очень вкусно
nata66
29.01.2009 21:04
Ответить
люблю, когда без заморочек, все просто, быстро и должно быть очень вкусно. Спасибо - 55555!
very-ko
08.02.2009 02:13
Ответить
Мне б достичь Ваших кулинарных вершин... Превосходно! Отлично!
nika0526
10.02.2009 03:34
Ответить
забираю... спасибо вам5555555555555555++++++++++++
kyxar
10.02.2009 17:37
Ответить
Попробую.555
пики
15.02.2009 02:29
Ответить
Класс!!!5
lubimayaya
21.02.2009 04:45
Ответить
А я уже попробывала! 5 Очень вкусно! Получаются пышненькие печеньки типа заварных, но с хрустящей сырной корочкой! Муж уже за пивом побежал :)
maj4ik
21.02.2009 05:05
Ответить
lubimayaya, рада,что вам понравилось!!! спасибо!!!
lentajka
05.03.2009 20:44
Ответить
рецепт супер, главное просто и вкусно, 5++++
krakazuka
10.03.2009 20:19
Ответить
отлично! прекрасная альтернатива чипсам, но уже без всяких вредных Е...
nenew
15.04.2009 23:19
Ответить
то, что они получаются легкими и воздушными - 100% правда!!!5!5!5! вкуснятина
naf
17.05.2009 04:37
Ответить
Люблю все сырное! Забираю!
рыжая я
18.05.2009 23:04
Ответить
Ну очень вкусно! 55555
latika11
30.07.2009 21:44
Ответить
Спасибо за рецепт)))
_элли_
04.12.2009 02:20
Ответить
Ой, хочу!!! Спасибо, забираю, завтра приготовлю!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7279318835414621.0145
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели