Фото к рецепту: Спанакоризо(рис со шпинатом)

Греческая

30 мин.

Не определен

7663

11

24

21 января 2009, 23:39

Ингредиенты

  • 400-500 гр. шпината
  • 200 гр. риса,американского типа
  • 2,5 ст.воды
  • 1 луковица
  • 3-4 ст.ложки оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу крупно режу и обжариваю до золотистого цвета.

Добавляю шпинат,перемешиваю и тушу на среднем огне,пока не испарится жидкость.

Высыпаю рис,добавляю воду(мне больше нравится вино-пополам),1,5ст.ложки добавки"магги" или соль,перец.

Накрываю и тушу 20 мин.

Добавляю мелко нарезанный укроп и лимонный сок.

Накрываю чистым полотенцем и крышкой.Даю настояться10 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Спанакоризо(рис со шпинатом): фото шаг 1Спанакоризо(рис со шпинатом): фото шаг 2Спанакоризо(рис со шпинатом): фото шаг 3Спанакоризо(рис со шпинатом): фото шаг 4

Дополнительная информация

Всегда готовый рис накрываю полотенцем и крышкой.Впитывается лишняя влага и рис получается рассыпчатый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

натафа
21.01.2009 23:40
Ответить
за совет как сделать рис рассыпчастым отдельное спасибо!а за рецепт 5!
натафа
21.01.2009 23:40
Ответить
а где фотка?
якотя
21.01.2009 23:41
Ответить
Вкусный рецептик, 5!
natapit
21.01.2009 23:51
Ответить
нет полезнее блюда.поверьте мне!отлично и вкусно 5+!
suleimanova
22.01.2009 00:05
Ответить
Прекрасное сочетание рис и шпинат и полезно и вкусно Молдчинка!!! наверно можно Магги заменить соевым соусом.Пятерочка!!!55555
люба-пытка
22.01.2009 00:10
Ответить
Молодец.5+
sister_chaos
22.01.2009 00:16
Ответить
очень-очень!5
siyanie
22.01.2009 00:30
Ответить
Очень вкусно! 5!
Nathalya
22.01.2009 00:31
Ответить
нестандарт! 5!
gingerk@te
22.01.2009 13:37
Ответить
Люблю рис!!!55555555555+
skoslik
03.04.2009 01:43
Ответить
Чудесный рецепт.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели