Куриные желудочки в сливочном соусе по рецепту лерочка-бубочка

Насладитесь куриными желудочками в сливочном соусе с луком, сливками, чесноком и зеленью. Простой и вкусный рецепт, который порадует вашу семью!

Куриные желудочки в сливочном  соусе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.куриные жуледочки отварить в подсоленой воде 1 час.

2.остудить,нарезать на квадратики,в это время обжарить лук.

3.добавить нарезаные желудочки к луку,налить пол стакана воды,посолить,поперчить по вкусу,тушить 10 мин под закрытой крышкой.

4.когда вода намного уйдет налить 150 мл сливок,в это время в оставшихся 50 мл растворить 0,5 ч.л. муки,обязательно чтобы не было комочков.

5.влить оставшиеся сливки,измельченный чеснок,перемешать,тушить 5 мин помешивая.

6.готовое блюдо посыпать зеленью!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 87864

Понравилось: 54

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 28)

Автор: лерочка-бубочка

Создан: 20 января 2009, 16:36

Дополнительная информация

получается очень нежное и вкусное блюдо!!!

Комментарии

веданта

20 января 2009, 16:45

Вкусненько!5!

ната777

20 января 2009, 16:48

Отлично.5.

123 nadin

20 января 2009, 16:49

КЛАСС!!! 5+++

irina90-60-90

20 января 2009, 16:55

хороши желудки!я сделаю без муки ПЯТЬ!

gmarina

20 января 2009, 16:59

Не поняла пункт 3. У нас же желудочки уже отваренные, зачем же в них снова наливать простую воду и еще на ней же тушить?

лерочка-бубочка

20 января 2009, 17:07

тогда они становятся еще мягче и вкусней!!!

светлячок 39

20 января 2009, 17:35

5!!!!!

светланамама

20 января 2009, 19:08

Люблю желудочки и часто тушу их с картошкой, теперь вот так обязательно попробую!! спасибо!!

лерочка-бубочка

20 января 2009, 19:20

наздоровье!!!

irusya.by

21 января 2009, 16:58

вкусно! 5+

блестка

11 марта 2009, 18:13

а на гранир отварим спагетти! мммммм 55555!!1

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти